Попробую вспомнить...
своя - украинская кухня - борщ, пампушки, холодец, галушки со шкварками, домашняя колбаса, налистники, вареники с вишнями, гарбузовая каша, узвар...
Русская - щи, окрошка, студень, уха, расстегаи, блины,
Венгерская - гуляш, паприкаш, банош,
Болгарская - лечо, баница, чорба,
Грузинская - шашлык, чахохбили, лобио, сациви, суп-харчо, купаты,
Итальянская - равиоли, лазанья, паста, карпаччо, пицца, минестроне, ризотто,
Узбекская и др - плов, самса, шурпа, домляма,
Америка - гамбургер и хотдог,
Белорусская - колдуны, драники, клёцки,
Татарская - бэлиш, салма, айран.
Французская - луковый суп, фуа-гра, паштет, фондю.