Плохой аппетит отлично поднимается после движений на свежем воздухе. Если у вас не возможности продвигаться на свежем воздухе много, то просто дойдите до ближайшего магазина, но самым дальним путём, просто обойдите вокруг дома. Даже такая нагрузка позволит вам с аппетитом покушать.
Почему не могут?
Или избаловались, или не умеют. Или нет опыта разогрева готовых блюд, поэтому они боятся что-нибудь испортить.
Во всех случаях, такие мужчины, на мой взгляд, не очень пригодны для самостоятельной жизни. Они, конечно, не погибнут от голода, оказавшись без жены, но будут испытывать определённые муки и считать себя оставленными на необитаемом острове.
Ваш случай.
Мне кажется, что Вашего супруга нельзя назвать несамостоятельным. Скорее всего, он просто дожидается Вас с работы, ускоряя Ваш приход своими звонками. Ужинать или обедать всегда вкуснее и интереснее в компании. Неспроста ведь одним из компонентов ухаживания считается предложение вместе поужинать.
Это организм пытается компенсировать недостаток положительных эмоций вот таким древним примитивным способом - "подкорковым" нервным механизмам "невдомек", что духовную пищу никак не заменить "суррогатом" в виде жратвы. Однако пытаются, и им по-прежнему невдомек, что ситуация скуки и безысходности будет только усугубляться, "подкорка" же будет продолжать свое "черное дело". Выход здесь только один - пытаться всенепременно вырваться из этого порочного круга. Как? Бороться не со следствием, а с причиной - с тем, что собственно приводит к тягостному состоянию скуки. Способов на самом деле масса - поставить себе задачу на работе, выехать в уикенд на природу (или отправиться на экскурсию), составить план на предстоящий дачный сезон, взять себе за правило ежеденно устраивать себе динамо-час (пробежки, фитнесс, плавание - чтобы этот час сердце энергично работало), почитать, к примеру, Довлатова (о котором выходит художественный фильм) и прочая и прочая - словом, "делать что-то - не сидеть" - как прописал (вот здесь) ведущий ныне бард земли русской. И тогда для "паразитного аппетиту" места просто не останется. Желаю Вам (вместе со "всенародным Тимуром") успеха.
Это, наверное, врач-диетолог правильно ответит. А по-простому, по бытовому, наверное так: голод - это когда в желудке вообще пусто и организму нужно хоть что-то для жизнедеятельности. А аппетит (который приходит во время еды) возникает от пробы и понимания организмом того, что именно в этом блюде есть все необходимое "на сейчас". Потому человек ест с удовольствием. А если в данной пище нет ничего особенного, то и особого желания доедать это не будет.
Механизмы же биохимические в мозге, которые и управляют процессом возникновения аппетита на физическом плане, - это для ученых и врачей. А по простому как-то так.
Ну, тут уже против механики-электроники не попрёшь. Умные люди придумали, а другие не менее умные воплотили-НИКАК нельзя. Я обычно не жду лифта, у меня, правда, восьмой этаж (не знаю какой у Вас), бегу по пожарной лестнице и нервы в порядке и ещё больше аппетит прибавляется. Да и после сидячей работы-полезненько!