Да правда. Но это было очень давно. Тогда все насекомые были очень большие. Пока не развились цветковые растения, пчелам пришлось употреблять в пищу мясо. Даже сейчас пчелы могут съесть раздавленных личинок трутней! Об этом наверное наблюдал любой пчеловод. Мои родственники тоже наблюдали.
Если вам дорого ваше здоровье и здоровье ваших близких, и вы хотите пить сок, выбирайте свежевыжатый. Даже если ещё не обзавелись домашней соковыжималкой, во многих магазинах теперь на ваших глазах могут сделать вам свежевыжатый сок.
В пакетированных очень мало полезных веществ, практически их там нет. А лишний сахар вам ни к чему. Это относится ко всем пакетированным сокам.
Конечно, выбор остается за вами.
Наглядно видна разница в соках. Есть осветленный сок. Это прозрачная жидкость без каких-либо примесей. Есть неосветленный сок. Это мутная жидкость с ошметками ягод. В неосветленном соке со временем происходит распад на твердую и жидкую составляющие. В результете этого появляется осадок.
Осветляют сок для того, чтобы не было процесса самоосветления с последующим осадком на дне. Осветленный сок хранится дольше, а неосветленный со временем подвержен закисанию и желированию. Плюс осветленные соки аппетитнее выглядят. Но осветляют не все соки. Есть еще соки с мякотью, которые изготавливают из сочных "мясистых" плодов. Например, персиковые, абрикосовые...
Считается, что эффективная дальность полета пчел за нектаром - 2 километра. Дальше они больше съедят, чем принесут. Поэтому пасеки стараются не ближе друг к другу чем на 4 км ставить. В принципе пчелы могут летать и дальше, если нектар более концентрированный.
Раньше тоже не знал разницы между этими двумя напитками. Лет в 15 мне мама обьяснила,что сок - это то,что мы получаем с фруктов напрямую со всей горечью,мякотью и, может быть, неприятным вкусом. Нектар же сделан из этого самого сока, только мякоти там нет, плюс добавки всякие. Вот в этом разница. Так что лучше пить свежевычавленный сок из соковыжималки,чем какой-то купленный магазинный нектар.