В вопросе не указана температура литра воды взятой для замораживания. Очевидно, в этом заключается его суть. Самая низкая температура воды ноль градусов, при которой она находится в жидком состоянии. Вот при этой температуре следует определить массу литра воды. Так если возьмем литр воды при температуре больше восьми градусов, то охладившись до 0⁰ С ее будет несколько меньше одного литра. Литр воды взятой ниже 8⁰ С, при температуре замерзания будет больше 1 л.
Плотность воды при 0⁰ С составляет 0,99987 кг/л. Тогда, если заморозить литр воды, то получится 0,99987 килограмм льда.
Вопрос не праздный и многие часто в этом путаются. Так вот литр жидкости это еще не килограмм, но лишь вода имеет соотношение один литр равен одному килограмму веса. Во всех остальных случаях следует знать плотность жидкости и пользуясь этим показателем делать вычисления умножая на соответствующий коэффициент.
Если Вас интересует чисто практическая сторона вопроса, то достаточно просто это сделать. Насыпьте литровую банку сахара, а потом высыпьте его на весы. Вот и получите массу сахара, занимающего объем в один литр. Только не забывайте, прошу Вас, о том, что точность этих измерений зависит от влажности воздуха и, соответственно, от процентного сожержания воды в сахарном песке. А он весьма хорошо "собирает" влагу из воздуха.
Вот как-то так...
Самая распространенная цена меда в Беларуси сейчас, в середине лета 2017 года - 7 беларуских рублей за пол-литровую банку. Это примерно 3,6 доллара США или 217 российских рублей по текущему валютному курсу.
1400граммов - в среднем , чуть больше или меньше зависит от типа мёда( донниковый , липовый, цветочный , горный, ....) и срока хранения после сбора (испарения жидкости).
Но разница на один литр будет 20-30 граммов _ не больше.