Я думаю, что нож. Люди долгое время вообще руками ели, и как раз отрезать от большого куска более маленький как раз и спровоцировала то, что появился первый каменный нож. А вилка, появилась значительно больше, когда человек решил, что как то ему не нравится, что с куска мяса жир стекает по пальцам. Когда стал так сказать более "цивилизованным".
Стальные. Удобнее нержавеющие, они не на много хуже по остроте, тем более зачем столовому ножу заточка микротомного резака.
Сталей сейчас много, на любой вкус и кошелёк.
Нет, далеко не всегда.. С помощью вилки и ножа едим только мясо, если это, например, отбивная. С голубцами тоже без ножа сложно справиться, поэтому их тоже с ножом. В общем то, что требует дополнительного разрезания на тарелке, всё едим с ножом. С одним только смириться не могу, с блинами. Ну не хочу я их есть так, как едят в фильмах, с вилкой и ножом! Поэтому, и пусть меня назовут невеждой, их мы едим только руками, они так в тыщу раз вкуснее!
Наверное самое что есть распространенное- нельзя нож ставить острым краем лезвия вверх- это к ссоре. Желательно иметь или специальную подставку где ножи острым клинком вниз или просто лежа сохраняются. Упал нож- жди гостя мужского пола. А вот сломанный нож- это или сломанная судьба или сломанная жизнь, бывает и предвестником смерти в доме. Поэтому на всякий случай слабый нож лучше заблаговременно просто выбросить.
ещё в средней школе, учителя были замечательные;) Не понимал, почему я, должен держать нож в правой руке если это так не удобно...?))