Можно делать бутерброды с яйцом или яйцо внутри хлеба. Для этого из тоста выбираем чуть-чуть мякиша и обжариваем с одной стороны на сковороде, далее переворачиваем, вбиваем яйцо и далее прожариваем до готовности.
Также бутерброд с яйцом и быстрый завтрак могут выглядеть очень аппетитно в виде овощей из помидоров и зелени на хлебе с яйцом:
Чтобы такое приготовить, берем следующее: яиц три штуки, одну штуку авокадо, хлеба цельнозернового три штуки ломтиков, помидоров пару штук, соль по вкусу, немного оливкового масла, чтобы обжаривать.
Хлеб немного обжарим. Берем авокадо и разминаем вилкой в пюре, намазываем этот паштет на хлеб. Далее выкладываем кольца свежего помидора, присолим и кладем поверх помидоров обжаренное яйцо или яйцо-пашот.
Также можно приготовить булочки с яйцами и тарталетки с яйцами.
Когда то мама часто яйца запекала в духовке. Сырые яйца кладете в сковородку, и в духовку. Через какое то время на скорлупе появятся коричневые крапинки, значит яйца готовы. Выключайте духовку и дайте яйцам остыть, прямо в духовке. Ну очень вкусно. Главное здесь не упустить момент, когда они готовы, иначе если переварятся, то яйца начнут взрываться, лопать и вся духовка будет в скорлупе, а сами яйца как резиновые. Смотрим на пятнышки. И почему я про этот рецепт забыла? Спасибо за вопрос, благодаря ему завтра таких яиц напекарю.
Этот рецепт очень прост в исполнении,готовится всего 15-20 мин ,очень хорош для завтрака
для него необходимы следующие продукты:
куркума,свежие томаты,растительное или топленое масло ,сыр адыгейский,черная гималайская соль(именно эта соль,так как она придает этому блюду вкус яиц)перец,зелень
способ приготовления:
чуть-чуть обжарить куркуму на растительном масле,
когда куркума разойдется
добавить порезаные помидоры(2шт),с них должна быть предварительно снята кожица,тушить до полугоготовности
затем добавить порезаный или хорошо размятый руками сыр(150-200г).соль,по желанию -сливки,все перемешать и жарить еще несколько минут под закрытой крышкой.
Готовое бллюдо по желанию сверху посыпать зеленью и перцем.
попробуйте,очень вкусно!
Бананово-молочный коктейль готовится довольно просто.
Очищаем банан, нарезаем кусочками кладем в блендер или миксер, наливаем молоко, добавляем немного сахара или меда и перемешиваем до однородной консистенции. Разливаем по стаканам, сверху можно посыпать корицей или шоколадной крошкой.
Также вместо молока можно взять пломбир, кстати с пломбиром получается намного вкуснее, но калорийнее.
Смазать бортики формочки маслом.Нарезать лук и помидоры, выложить овощи в формочку, добавив горошек. Залить одной ложкой сливок. Добавить яйцо, проколов желток вилкой или зубочисткой (чтобы не "выстрелил" в микроволновке). Посолить и поперчить. Добавить еще одну ложку сливок. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку. Готовим в течении 3-4х минут на самой высокой мощности.
Пошаговая инструкция с фото приготовления яичницы в микроволновке здесь.
P.S. На сквороде яичница намного вкуснее.