Если речь, о посуде- " вакси",( о стеклянных контейнерах, с указанными крышками), то продукты в них хранятся, в вакууме, нормально и в пользовании никакой сложности нет. Есть и пробки для винных бутылок, тоже гарантия, что вино не првратится в уксус раньше времени.
Многоразовые вакуумные крышки очень хороши для хранения компотов, свежевыжатых соков, джемов, варенья и так далее. Но вот для солений, к примеру консервирования огурцов - они не подойдут.
В комплект к шести крышкам входит небольшой насос для откачки воздуха, тем самым под этой закаточной крышкой будет выкачан кислород.
Конечно удобно и быстро нечего сказать. Накрыла банку крышкой, вставила насос в крышку и выкачала воздух.
А ещё под такими крышками можно хранить свежеприготовленную пищу, которая не будет портится в течение целой недели. Или даже пусть это будет молоко, сыр, колбаса, зелень, мясо.
Такие крышки бывают двух видов: одни плоские, выпускаются лет 10 уже (у меня по крайней мере они столько лежали) и современные выпуклые.
Мне подарили давно, но я им что-то не доверяла и консервировала по-старинке железными крышками. А потом сломала руки, кости срослись криво и пользоваться закаткой я уже не смогла. Увидела эти крышки и в прошлом году попробовала, осталась очень довольна: насосом воздух откачал и все! Ребенок даже справится. А как открывать - клапан приподнял и открыто! Главное до самого верха не наливать рассол или компот, а то в насос все пойдет. Огурцы, томаты, салаты - все прекрасно сохранилось!
Но у меня плоские. А выпуклые (я думаю ещё лучше) - можно до верху наливать содержимое, ведь под крышкой как раз и сделан запас воздуха. Только цена больно уж большая, буду искать в городе, чтоб за пересылку не переплачивать.
Прошлым летом я солила и крупные, и мелкие помидоры в литровых банках. Чтобы крупные помидоры влезли, просто порезала их на четыре части. Ничего не развалилось и не растеклось. Сами помидоры были достаточно спелые и сочные, но плотные.
Рассол готовлю так:
На литр воды две столовые ложки сахара и столовую ложку соли, если помидоры очень сладкие, то соли можно добавить. Рассол пробую, но надо учитывать, что помидоры возьмут соль и в конечном итоге будут не такие соленые, как рассол.
На два литра рассола добавляю несколько вишневых листиков, три крупных лавровых, пару соцветий укропа, довожу до кипения и кипячу пару минут.
Тем временем в подготовленные стерилизованные банки укладываю хорошо вымытые помидоры, заливаю их очень горячей кипяченой водой, но не кипящей, чтобы шкурка не лопнула от кипящего рассола.
Режу сверху чеснок или лук, можно и то и другое, добавляю 10-15 немного раздавленных горошин черного перца (люблю, когда помидоры получаются с остринкой) и заливаю кипящим рассолом. Зелень не кладу.
К помидорам можно добавить еще кусочки болгарского перца, разрезанного вдоль. Сразу закрываю капроновыми крышками (их предварительно выдерживают в кипятке несколько секунд). Вообще консервировала в первый раз, получились очень вкусные остренькие помидоры, ничего не испортилось. Сейчас их уже, увы, нет.
У меня такой, помог несколько раз при насморке, отит вылечил за 3 дня, а боль прошла через пару часов после процедуры. Облучала ребенка с 6 мес по схеме, для выработки витамина д. Кварцуем помещение несколько раз в день в период эпидемий. Сейчас у 1,5 г. ребенка сопли, позвонила на завод, сказали по 30 сек. каждый носовой ход облучать в течение 5 дней, посмотрим на результаты.
Как показывает практика это лохотрон и никакую энергию этот прибор экономить не может да еще в такой маленькой коробочке. Посмотрите видео и тогда все станет понятно.
Два светодиода подключены к сети 220В и это вся схема которую предлагают купить для экономии электроэнергии.
Можно сказать, что это соковыжималка и блендер в одном флаконе. Позволяет готовить витаминные коктейли, перемалывая и перетирая все исходные продукты до состояния "предварительного переваривания". Возможно этот прибор и актуален для тех, кто следит за своим весом, спортсменов, людей с желудочными заболеваниями. Себе его не покупаю, лучше зубами разжую.
Прибор эффективен, но при этом является бесполезным. Он позволяет почистить начисто ухо, вытянуть воду или убрать серную пробку. Но нужна ли там такая чистота. Я бы не стала пользоваться, и тем более отдавать от 750 до 1500 рублей за это. Достаточно почти снаружи ухо прочистить ватной палочкой и все. Пока за 25 лет жизни он мне не понадобился ни разу. Тем более, что о нем и всех остальных подобных приборах ходят отрицательные отзывы (то он ничего не высасывает, то ухо начинает болеть). Еще и батарейки покупать надо будет, ведь от электричества он не работает. Получается и экономически не выгодно.