Нее... я бы не стала. Как то уж совсем неприятно, даже противно! Я не живу по принципу "в этом мире надо попробовать все", да и зачем его кушать, ведь вкус у него обычный, ничего такого выдающегося или особенного.
Здравствуйте! Прямые яйца - это упрощённая версия обычных яиц. То есть это специально свареные яйца в форме колбаски. Их придумали для того чтобы при нарезке яйца на дольки, оно не разваливалось. В Дании и Японии специально наладили выпуск варёных яиц в виде длиной колбасы. Такая технология готовки не новая, она была ещё придумана в 1974 году.
Если вы хотите приготовить красивую и аппетитную глазунью с целыми желтками, то стоят яйцо разбивать лезвием ножа. Возьмите яйцо в руку и аккуратно ударьте по нему лезвием ножа, если нож не слишком острый, в противном случае бейте другой стороной. Такой не хитрый способ, поможет сохранить вам желтки целыми!
На свадьбе у племянницы были блинчики-мешочки. Правда икра внутри была красная. Но это не главное, я так думаю.
Вот и на видео начинка у блинов мясная, но сам принцип применим думаю и к варианту с икрой. По такому принципу вообще начинка - это дело кулинарной фантазии...
Хорошо чистятся те яйца, которые полежали несколько дней в холодильнике, то есть яйца не из-под курицы. У только что снесенного яйца нет воздуха между оболочкой и скорлупой. Когда они полежат, воздух проникает через скорлупу и яйца чистятся и без холодной воды. Под холодную же воду кладут по привычке.Само яйцо сжимается и образуется воздух между скорлупой и оболочкой.
Мне кажется, он суховат для них. Нужно прилично слюны, что бы его как то проглотить, видимо, детишкам это не под силу. В прикорме так его с водичкой хоть развести можно. А если его переварили, то он вообще резиновый.
К тому же, им часто ограничивают или совсем не дают соль, по мне, без нее он безвкусный. Вся прелесть желтка это соединить его с солью и хлебом...