Если хотите, чтобы фасоль хранилась долго и ее полезные и вкусовые качества сохранялись вплоть до сбора следующего урожая, то стоит вовремя ее собрать и правильно засушить.
Собирать фасоль необходимо, когда стручки становятся желтого или желто-коричневого цвета. При этом они начинают раскрываться сами. Такое состояние стручка говорит о полной спелости бобовой культуры. Сбор лучше всего производить в теплую, сухую погоду.
Собранные стручки необходимо сразу же залущить, то есть сами плоды фасоли стоит сразу же освободить от них после сбора с грядки. В стручках собранная фасоль очень плохо храниться и подвергается заплесневению.
Правильно сушить фасоль также целая наука. Плоды фасоли для этого необходимо рассыпать ровным слоем на твердой, сухой поверхности. Нельзя допускать попадания на фасоль прямых солнечных лучей, но при этом помещение должно хорошо проветриваться. Желательно раз в два-три дня перемешивать фасоль для равномерной просушки.
Узнать достаточно ли просушилась фасоль можно по не сложному тесту. Для этого необходимо взять горсть фасоли в кулак и высыпать с расстояния локтевого сгиба обратно. Хорошо высушенная фасоль будет издавать звук ударяющихся камешков. Еще не готовая фасоль практически звуков издавать не будет.
Какая красивая сплетенная морковь! это же настоящие скульптуры!
Прежде чем чистить сплетенную морковь, ее нужно хорошенько сфотографировать со всех ракурсов (на память, для своей стены в социальных сетях или для продажи на фотостоке).
Ну, а потом придется эту красоту поломать, поскольку земля может находиться и между сплетениями.
Сплетенные части надо отрезать, а потом уже обходиться с ними как с обычной морковью.
У меня есть два способа чистки моркови - первый - это овощечисткой, если хорошего качества, то она снимает совсем тонкий слой.
Второй способ обычно применяю для молодой моркови - просто скребу ножом и соскребаю верхний слой.
Несколько раз собирала семена от томатов-гибридов, иногда успешно, иногда-нет. Самый интересный результат выдал гибрид Мастер-оставляла один плод на семена, посадила два томата и вырастила один-с красными томатами со средним вкусом и средней урожайностью. А второй-с зелёными плодами (типа сорта Болото)очень вкусные, крупные, но немного. А вот гибрид Евпатор дал семена из которых вырастают томаты превосходящие материнский куст по всем параметрам! Жаль что это происходит с плодов только первого поколения-то есть со своих кустов плод на семена уже брать нельзя, не известно что вырастит. Так что некоторые эксперименты по сбору семян с гибридов бывают оправданными.
Сорт редиса "Чемпион" имеет очень хорошие отзывы. Сорт является раннеспелым, обладает хорошей урожайностью, что вполне оправдывает его название.
Отлично растёт в открытом грунте, а уж те кто хочет получить совсем ранний урожай могут выращивать редис в теплицах.
Сорт редиса "Чемпион" неприхотливый, устойчив к различным заболеваниям, а так же не подвержен дряблости плода.
Для того чтобы чеснок проклюнулся и хорошо развивался, желательно высаживать неповрежденные зубки. Оголенные места без чешуек легко загнивают, а шелуха защищает дольки не только о гниения, но и то вредителей и болезней.
Поэтому разделять головку нужно аккуратно, и непосредственно перед посадкой. Больные и поврежденные дольки нужно отбросить, поскольку ничего из них может не вырасти. А если все-таки на зубках есть небольшие прорехи в чешуе, то придется проводить дезинфекцию такому посадочному материалу.
Обрабатывать такие поврежденные дольки нужно обязательно, дабы их укрепить и сделать более жизнеспособным. А в качестве дезинфицирующего можно применить раствор марганцовки – в слабом растворе зубки нужно продержать пару часов.
Можно использовать 1-процентный раствор медного купороса, но придется замачивать дольки часов на десять. А вот если погрузить их в раствор соли, то дело пойдет гораздо быстрее. Разводим в литре воды столовую ложку соли и выдерживаем в растворе чесночные зубки пять минут, после этой процедуры можно их высаживать.
Примечательно, что многие огородники утверждают, что даже совсем голенькие зубки прорастают и нормально развиваются. Но лучше все-таки не экспериментировать и высаживать дольки в целой оболочке.