Ой, по множеству причин. Начать с того, что Солнце движется вокруг центра Галактики, стало быть, в системе отчёта, связанной с центром Галактики, никакая планетная орбита не может быть замкнутой. То есть не может быть эллипсом или кругом.
Но даже если ограничиться системой отсчёта, связанной с Солнцем, то и тут не всё гладко. На Землю, или, если считать Землю и Луну двойной планетой, на эту систему действует не только Солнце, но и другие планеты, притяжение которых вносит свои возмущения (именно так - через анализ возмущений - был открыты Уран, Нептун и Плутон). Вот эти возмущения и искажают идеальную эллиптическую форму орбиты.
Но даже и это ещё не всё. Ведь можно представить себе гипотетическую систему из одной-единственной планеты, к тому же не имеющей спутников. Вопрос: будет ли орбита такой планеты идеальным эллипсом? Ответ: не будет. Потому что кроме законов Кеплера, в любой планетной системе действуют ещё и законы Общей теории относительности. В Солнечной системе эти законы проявляются нагляднее всего в движении Меркурия: перигелий, или, в более общем случае, периастрий любой планеты несколько смещается с каждым оборотом из-за эффектов ОТО (собсно, именно ОТО и объяснила парадокс орбиты Меркурия - угловое смещение его перигелия). Что опять же делает орбиту планеты не эллипсом, а довольно сложной линией.