Ходит поверье, что отрезав верхушку ананаса с листьями, и положив все это в сосуд с водой, этот вершок может дать корни. Практика показала что не всегда. Тоже пытались это проделать, вроде бы пошли корни, тогда мы пересадили в горшок, но результата не было вообще, пока эта вещь сама не сгнила. Может что-то неправильно делали...
Ананас выращивают в странах Африки , Южной и Центральной Америки, а так же в Индии , Филиппинах, Китае ,Тайланде. Ананас занимает 20 процентов фруктового рынка мира. Многие виды потребляются сразу и транспортировке не приспособлены.
Вот я живу в центральных районах красноярского края. Вырастить плодоносящую яблоню у нас можно. Но следует иметь ввиду, что яблоня должна быть районированной, то есть выращенной в питомнике и приспособленной для довольно сурового сибирского климата. Яблоки на ней отличаются и по вкусу и по размеру от яблок в центральной европейской части России и южных регионов. Они меньше по размеру и не хранятся зимой. Но вкус у них отличный.
Если это обычная трапеза, то просто нарезать кружочками, вырезать центральный жёсткий стержень и очистить от кожуры. Для такой нарезки есть специальные приспособления, но, поскольку в обычной семье ананас не такой уж частый гость, то можно обойтись и без него.
Для торжественных случаев можно использовать такой способ
Как понятно из рисунка, сначала надрезаем центральный стержень, отделяем мякоть от кожуры, а потом делим на ломтики по размеру "одного укуса".
Надо знать, что эффект "пощипывания" языка и губ происходит в большей степени как раз от соприкосновения их с кожурой и мякотью, близко к ней расположенной, в которой содержится вещество, раздражающее слизистые оболочки. А ещё больше этого вещества в недозрелом ананасе - это в таком, у которого кожура не глянцевая и не коричневая.
Если затрудняетесь с таким способом, то, может, этот подойдёт больше
Я тоже не очень люблю ананасы в салате))) Для себя определила вот такой рецептик: копченое куриное филе, помидоры черри, перепелиные яйца, твердый сыр, зубчик чеснока и майонез. Моим всем нравиться!!! Можно еще какой-то зеленушки наверное добавить...