Чёрные полоски или точечки в хурме, это наверное йод, который полезен для человеческого организма!)))
Что касается ананаса, то в нашей семье уже лет 7 готовят один салат с консервированным ананасом. Салат мы называем экзотикой (так он назывался в магазине, в котором мы его купили и соответственно и попробовали, после стали делать сами). Для этого салата вам понадобится: 2 зеленых яблока (лучше всего подходит сорт Гренни Смит), пекинския капуста, креветки чищенные (мы их отвариваем немного), ну и конечно же консервированные ананасы. Ананасы мы берем в количестве 1 баночки (300-325 грамм), яблоки, как я уже сказала, 2 штуки, пекинскую капусту на глаз, но обычно 4 листа, ну а креветок достаточно будет 500 грамм. Заправляем все майонезом. Салат необычайно вкусный.
Ну а что касается винограда, то недавно пробовала вкусный салат с виноградом. Берем куринную грудку, измельчаем ее (я запекаю грудку в духовке), трем сыр на крупной терке, с сыром лучше не перебарщивать, иначе в салате будет только сыр чувствоваться. Еще добавляем измельченный миндаль. Ну и режем виноградинки пополам. Еще можно добавить яйца. Заправлять салат майонезом. Выкладывать можно слоями, тогда получится что-то вроде салата Завтрак у Тиффани, ну а можно и просто перемешать все ингредиенты.
Из за не резкого вкуса ананас сочетается со многими фруктами и даже овощами. Лично я готовила пирог с яблоками и ананасом (на яблочную начинку выкладываются кольца ананасов) на слоеном тесте, идет в подачу с шариком мороженого. Прекрасно дополняется клубникой и вишней во фруктовом салате. В компот его с кабачками неплохо. Очень вкусно сочетание ананас/имбирь, делала острый соус на его основе. Из сочетаний приходит в голову ананас-виноград и ананас-киви, ананас-черника, ананас-арбуз, ананаса-личи
Не рекомендуется хранить бананы в холодильнике,поскольку они имеют свойство дозревать в прохладных,замкнутых помещениях,а потому в холодильнике процесс ускоряется и они быстрее испортятся.
Кроме того,если вы достанете из холодильника банан и он согреется,то от резкого перепада температуры,банан потеряет свои вкусовые качества и даже некоторые витамины.
Касаемо ананасов. Ананасы портятся быстрее при температуре выше 12 градусов и ниже 7 градусов. Потому,если положить ананас в холодильник,он быстро потемнеет,приобретет водянистый вкус,в общем,также испортится.
Для Вас ананас - слишком кислый фрукт. Когда Вы его едите, то появляется так называемая оскомина, раздражение языка. Старайтесь не злоупотреблять им. А в данном случае нужно полоскать рот растительным маслом, но не глотать его.