Можно для начала прояснить, что же такое настойка - это по сути алкогольный напиток, который делается настаиванием на спирте (или водке и даже не обязательно) каких-либо плодов, ягод, да и вообще чего угодно. Настойки делаются иногда с определенными медицинскими применениями, а иногда просто для удовольствия употребления.
Так вот о луковой настойке стоит сказать, что кроме как на спирте и водке, ее еще делают и на красном вине, и даже просто на воде. Также нужно отметить, что можно делать такую настойку из шелухи, а можно из свежего репчатого лука.
ДЛя увеличения потенции делают по такому рецепту: измельчают 150 г репчатого лука и заливают его двумя стаканами теплой воды, оставляют на несколько часов и настойка готова, хотя это, конечно, не так настойка в классическом ее смысле.
Более традиционный рецепт таков: две столовые ложки луковой измельченной шелухи заливаются 100 граммами водки, настаивается это все дело в течение недели, потом обязательно процеживается. Лечится таким образом диабет, простатит, болезни суставов и другое.
Но при таком лечении нужно помнить, что это народные средства и нужно советоваться с врачом при их применений, и уже точно не возлагать на них все надежды.
Делала Сливянку : в банку положить сливы спелые без косточек до верха, залить полностью спиртом или водкой. Закатать крышкой и отставить в темное место на месяц. Затем открыть, водку (спирт) весь слить в другую бутыль и сохранить, а сливы в той же банке засыпать сахаром до верха и закрыть. Через 2 недели сироп весь, процеживая, слить (сливы не нужны-можно так съесть или в начинку). Сироп смешать с отставленной водкой и - в бутылку. Через несколько дней можно пить. Ликер яблочный: 1 кг яблок натираем и кладем в банку, полностью заливаем 0,5л водкой или самогоном. Закрываем, ставим на солнце на 4 недельки. Затем сок процеживаем и на каждый 1 л сока добавляем остуженный сироп ( из 300г сахара и 600г воды). Все вместе перемешать, процедить через ткань и разлить в бутылки. Хорошо закрыть и хранить в лежачем положении в прохладном месте. Через 2 недели готово.
Я готовлю настойку следующим образом. Беру 1 кг. ягод ( по 500 гр. красной и черной рябины ), мою и даю воде стечь. Кладу ягоды в 3-литровую банку и заливаю 1 л. водки. Настаиваю 1,5-2 месяца, процеживаю. Варю сироп: 300 гр. сахара и 300 мл. воды. Сироп остужаю и вливаю в настойку, хорошо перемешиваю. Получается настойка-наливка из красной и черной рябины. Кстати, такую настойку можно приготовить из малины, смородины, клюквы.
Лучше всего заливать 70% спиртом.При таком соотношении лучше всего происходит вытяжка ценных веществ -а именно при 70% содержании спирта не происходит разрушения белка и активных веществ,лучше сохраняются ароматические свойства.Спирт желательно покупать в аптеках-имеется в продаже уже разведенный 70%ый.
Очень эффективная настойка на цветках "Эхинацеи",отличное средство для поднятия иммунитета и великолепное средство для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Принимать можно как профилактику и уже при вирусном заболевании, добавлять можно в чай или кофе по 1 столовой ложке. Противопоказания: аллергическая реакция на сам цветок эхинацеи и при сахарном диабете.