Я обожаю кофе. Пробовала отказаться от него, наслушавшись и начитавшись, но ничего кроме ухудшения состояния я не почувствовала, настроение на нуле, работоспособность упала. Проходя мимо кафетерия, от куда доносился аромат волшебного кофе, дурманящего мое сознание, хотелось бежать не зная куда.
Потом сказала себе, а почему нельзя, если мне хорошо и ничего не болит. И когда, после продолжительного времени выпила чашечку свежесваренного кофе, то жизнь вернулась "на круги своя".
Так что ничего делать не надо, если вы здоровы, так как последние исследования показали, что чашечка кофе утром может защитить от инфаркта миокарда, а навредить может только при наличии патологий сердца и сосудов. В день можно выпивать до 3-4 чашек кофе.
Этот божественный напиток, если пить умеренно, то не только не навредит, но и в какой-то мере поможет нашему организму.
А вот и выводы ученых:
Так что пейте на здоровье и "пусть весь мир подождет", пока Вы наслаждаетесь этим волшебным напитком богов.
Известна лишь страна и это Эфиопия, в которой впервые удалось использовать зёрна кофе в качестве напитка, который придаёт бодрость. Однако не известно, где именно это кофе росло, но зато существует легенда, что первооткрывателем уникальных свойств кофейного дерева стал эфиопский пастух Калдим приблизительно в 850 году. Пас он коз и заметил, что после того, как козы поели с кофейного куста красных ягод, то сразу же начинали резвиться. Отнёс он их жене, а та уговорила отдать их монахам, но монахам
Вот какая сказка, но всё таки всё началось именно с коз, а раз так, то ответом на данный вопрос следует считать - Коза (4 буквы).
На Руси этого представителя огородных культур всегда очень ценили. Все знали о его способности защищать от всяких болезней.
А вот в США его не одобряли аж до 20 века.
У них он всегда считался специфическим «продуктом бедняков». В начале 20 века его с презрением называли «итальянскими духами» и «ванилью Бронкса».
И только с 1940-х годов в США начали понимать его пользу.
Правильный ответ: Чеснок
От самой кофемашины зависит немного. Если кипяток подается под одинаковой температурой и под одинаковым давлением этого уже вполне достаточно. Оптимальные показатели (95 градусов и 6-8 бар) Вода должна быть качественной, чтобы нагревательные поверхности не покрывались налетом. Ну и надо посмотреть, чтобы горячая вода имела минимальный контакт с пластиком и резиной, чтобы привкус не добрался до кофе.
Гораздо больше требуется от кофемолки. Необходимо либо хранить кофе в одинаковых условиях температуры и влажности, либо регулярно изменять помол. Если зерна будут мелкого помола, то кофе будет быстрее отдавать свой вкус в воду, и наоборот. Отрегулируйте помол на кофемолке по вашему вкусу и позаботьтесь об одинаковых условиях хранения кофе. Учтите, что если у кофемолки ножи из металла, то молотый кофе окисляется быстро, и больше суток хранить молотый кофе не стоит. Старайтесь молоть кофе только на одно использование, так как вкус очень быстро выдыхается.
Покупала раньше зёрна 100% АРАБИКА, кофемашину приходилось очень часто мыть, забивалась маслянистым жмыхом. Методом проб и ошибок выявила лучший для себя и моей кофемашины кофе - 80% арабики, 20%робусты ,в основном беру кофе Rioba Gold в METRO,пачки киллограмовые.