как известно, Апполон это древнегреческий бог, довольно всесильный и могущественный, конечно, не такой, как Зевс, но это не умаляет его достоинств, а так как раньше очень многие слова в разных языках были, как и сейчас, впрочем, заимствованы, то слово яблоко на английском «apple» имеет свое происхождение от имени Апполон, у каждого бога было свое священное дерево и именно яблоня была священным деревом данного древнегреческого бога.
Да, при наличии ребенка, выбор продуктов может превратиться в настоящую пытку. Ведь найти что-то действительно полезное и вкусное в наше время довольно сложно. Я попробую рассмотреть некоторые факторы, на которые следует обращать внимание при выборе яблок.
- Продавец(или место, где вы их покупаете). При покупке у вас должна быть хоть какая-то уверенность в условиях выращивания продукта. Иногда, купленные у "милой бабушки" яблоки могут быть вреднее привозных. Ведь неизвестно, какой у ее участка грунт, как далеко яблоня находится от трассы и заводов, и чем она удобряла дерево.
- Вид фрукта. При выборе яблок нужно учитывать внешний вид. Не нужно выбирать большие плоды с глянцевым блеском, особенно зимой. Вряд ли они порадуют вас особенным, "яблочным" вкусом, да и химии в них намного больше чем в не таких привлекательных яблоках(я не имею ввиду, что нужно брать страшные плоды на грани гниения, либо все в чёрных точках и т.п.,просто остановиться на простых, не выделяющихся яблоках).
Ну, а вообще, лучше, конечно, если яблоки будут вырощены на собственной грядке. Ведь тогда вы будете наиболее уверены в их полезности.
Не только фрукты, овощи тоже недешевы. Это связано с тем, что очень мало земель, пригодных для садоводства. На горах особо фрукты-овощи не вырастишь. Да и продаются они не килограммами, как у нас, а штуками или кучками. Надо отдать должное, что несмотря на дороговизну, в сезон можно купить фрукты или овощи по низкой цене, и они значительно крупнее отечественных аналогов(Фукусима тут ни при чем, они и до нее такие были)
Несмотря на то, что в сегодняшнем производстве типографской продукции технологии изменились и применяются нетоксичные виды красок, я бы не стала заворачивать яблоки в газетную бумагу. Особенно в бумагу с цветной печатью, где используются пигменты из солей металлов: свинца, алюминия, кобальта, железа, различные смолы и т.д. Как мы знаем на практике, стойкость чернил слабая, газеты пачкают руки и любые поверхности, с которыми соприкасаются, поэтому оборачивать пищевые продукты и яблоки, в том числе, не только не гигиенично, но может быть и опасно. Лучше всего заворачивать яблоки в чистую бумагу или бумажные полотенца.
Я сушил однажды в духовке с вентилятором некоторые фрукты для коллекции по ботанике. Было 3 кружка лимона. Один нормально высушился, а два других сгорели. То же и с ягодам произошло. Так что в духовке сушить- это бесперспективное занятие. Не получается выдержать необходимую температуру. То же самое- и с электрогрилем.
Дело в том, что в бытовой технике для запекания термореле работает на слишком высоких температурах для сушки.
Вот во многих мультиварках термореле может срабатывать на более низких температурах. Но, опять же, неудобно настраивать. Там выбор режима, а не температуры/мощности и времени. То есть придется долго подбирать режим, прежде чем брак прекратится. Хотя, это реальнее, чем в духовке. А лучше использовать специализированные приборы, если, вообще, есть необходимость что-то высушивать.