Спирты с низкой молекулярной массой, то есть с малым количеством углерода, хорошо растворимы в воде за счет возможности образования водородных связей с молекулами воды. Например, в метаноле гидроксильная группа составляет почти половину массы молекулы, поэтому метанол смешивается с водой во всех отношениях. По мере увеличения размера углеводородной цепи в спирте влияние гидроксогруппы на свойства спиртов уменьшается, соответственно понижается их растворимость в воде
Cr2O3 + 2 K2CO3 + 3 KNO3 = 2 K2CrO4 + 3 KNO2 + 2 CO2
<span>Жесткость воды обусловлена наличием ионов Ca2+ и Mg2+. Чтобы устранить жесткость, надо убрать эти ионы (т.е. связать, чтобы они ушли в состав осадка).</span>
<span>3CaCl2+2Na3PO4=6NaCl+Ca3(PO4)2 (осадок)</span>