Возьмем, к примеру, текилу. За 0,5 можео заплатить по 1500р. Изготавливают в Мексике - к нам везти через океан.
Изготавливают из агавы - растения, которое растет в течение 10 лет, из одного растения получаем максимум пять литров напитка. Добавляем денег на сбор растения и его обработку, хранение и выдержку. Акцизы, налоги, перевозку и наценку поставщиков и магазинов.
Получается, это не так уж и дорого. А возьмем дорогое вино или коньяк, которые могут выдерживаться по 18 лет!
А дорогой виски Чивас Ригал 21летний? Бутылка может стоить около 20 тысяч. Подумать только - напиток выдерживается 21 год - это ж целое поколение! И напиток получается королевский не только по вкусу, но и оформляется соответствующе - для настоящих ценителей. Это уже элемент статуса.
Разброс очень велик
От 500 рублей, какой нибудь золотой резерв, который тоже может быть вполне себе ничего
И вперед, вверх
Самый дорогой коньяк привозил бывший директор из франции за 3500 евро
Так себе если честно
50 лет выдержки, такой жесткий, как спирт чистый)
Из наших по небольшой цене неплох Старейшина
Он разный из года в год, что указывает что его все таки гонят из винограда хоть отчасти
Цена у него от 600р за 0,5 литра
В грузинских и армянских я ничего не понимаю, они на любителя
Из подороже неплох Реми Мартан, но все таки его вкус отличается от аналога привезенного из европы, а это плохо
Реми ХО вообще был так себе, и это странно, он то как раз был привозной и в Москве стоил 16000 руб
Но на вкус оказался такой фиговый, что его даже не допили
Неплох Хеннесси - от 2000 руб
"Цена сока" - очень расплывчатое понятие. На относительно натуральный сок можно рассчитывать при цене от 100 руб. за литр, если же за 60 рублей продают 3-литровую банку "сока", то крайне наивно считать, что в ней именно сок (сама пустая банка стоит 10-15 рублей).
Не буду оригинальным, но я выберу в стеклянной бутылке даже не глядя на цену. Потому что когда речь идет о здоровье, на мелочах уже не экономят. А стекло давно признано самой безопасной для организма тарой. Особенно темное стекло, которое вдобавок ко всему задерживает солнечное излучение и не позволяет воде внутри зацвести. Особенно это важно для пива как быстро портящегося напитка. Пиво в жестяных банках почему-то имеет специфический привкус, поэтому вообще не покупаю. Обычную питьевую воду в принципе можно покупать и в пластиковой бутылке, а вот лечебную минеральную лучше в стеклянной из зеленого стекла. Все дело в том, что пластик пластику рознь: есть наиболее безвредный поликарбонатный (ПК), но из него обычно делают емкости для воды большого объема (19-литровые бутыли). А все остальные бутылки делают из полиэтилентрифталата (ПЭТ), который пропускает внутрь ультрафиолет и кислород, что приводит к быстрой порче содержимого. Кстати, поликарбонат тоже не лишен недостатков - он хорошо впитывает запах, поэтому в ПК-бутыли можно хранить только непахучую жидкость. Резюмируя, повторюсь - выберу воду в стеклянной таре.
Мне пока не приходило в голову вникать в такие нюансы типа какие вещества выделяет дубовая бочка. Это всё теория. Зато мне не редко приходится познавать на практике, какой эффект дают изделия из дуба при настаивании на них того же самогона.
Бочка дубовая у меня тоже имеется, но она хранится на даче и до неё руки не доходят. Если её использовать, то... Во-первых, саму ёмкость необходимо правильно подготовить. А это дополнительные расходы спиртного напитка, которого и без того всегда бывает мало. Во-вторых, если уж настаивать по всем правилам, то и срок потребуется выдерживать приличный - он должен исчисляться в годах. Но ведь не хватит терпения и захочется попробовать уже через месяц, а то и через неделю. Какой смысл тогда затевать серьёзное мероприятие и испортить его через короткий период?
В итоге я пользуюсь дубовыми палочками. Но предварительно всё-таки необходимо изготовить качественный напиток, а уже потом улучшать его качества. Если сделать самогон кое-как, то никакая бочка не спасёт. Я же готовлю всё исключительно на родниковой воде. Все три стадии - подготовка браги, разбавление для второй перегонки и разбавление до 45 градусов перед настаиванием. Пока напиток ещё крепкий, обязательно делаю очистку углём от кокосовых орехов. Получается из без того великолепный алкоголь, который можно употреблять сразу. Но дуб добавляет к нему свой цвет, а также отбирает на себя остатки сивушных масел. Это уже получается ювелирная очистка. Обычно я ставлю на месяц - литр самогона я пятью палочками средней обжарки. Сам их не заготавливаю, а использую покупные, потому что там тоже своя технология, которую необходимо выдерживать. Для моего объёма потребления слишком много возни, поэтому купить дешевле и проще.
Но, как только я созрею для длительного процесса изготовления супер-самогона, обязательно задействую свою бочку. А, может быть, даже прикуплю ещё пару-тройку - уж, делать, так делать сразу много, чтобы из одной действительно можно было дегустировать по ходу, не открывая другие. :-)