Выращивать овощи и друние культуры круглогодично выгодно, если расходы на их выращивание полностью окупаются, есть устойчивый сбыт продукции. Не всегда заранее это можно точно знать. Попробуем определить, что входит в статью расходов.
1) Стоимость своего парника. Довольно высокая, нужно двойное остекление, можно использовать хороший поликарбонат, рамы должны быть качественными.
2) Система отопления, а главное расходы на отопление в зимне-осенний период, могут быть достаточно высоки.
3) Система подогрева и полива водой, желательно автоматическая.
4) Минеральные или органические удобрения для подкормок.
5) Средства защиты растений от вредителей и болезней.
6) Затраты на освещение растений, свет им нужен для воздушного питания.
7) Затраты на упаковку и доставку товарной продукции.
8) Налогии некоторые другие накладные расходы.
Далее, важен выбор выращиваемыхи востребованных рынком культур. Мне кажется больше всего спросом пользуются следующие культуры.
1) Огуцы.
2) Томаты.
3) Зеленый лук.
4) Укроп, петрушка, базилик.
5) Земляника крупноплодная.
Нужен также опыт работы с растениями, понимание их потребностей и особенностей выращивания, а главное - рентабельность всего этого дела. В условиях кризиса это не так-то просто.