Наверное "1 килограмм люда" следует читать "1 килограмм льда". Ну, килограмм, он и в Африке - килограмм. А вот с литром воды - посложнее. Масса 1 литра воды равна 1 кг только при температуре 4 °С (если точнее, то 3,98 °С). А при других температурах плотность воды ниже 1 кг/л (можно посмотреть здесь или здесь), поэтому 1 литр воды будет меньше 1 кг. Значит при всех температурах, не равных 3,98 °С литр воды будет легче 1 кг льда.
Если говорить о счетчиках воды (газового у нас нет, а электрический никто и никогда не поверял за десятки лет), то я думаю, что главная причина - вынуть деньги из кармана владельца счетчика. Фирмы на этом живут и лоббируют в городском правительстве принятие выгодных им законов. Я не поверял наши водяные счетчики лет 10, они работали исправно. Показания годами мало менялись от месяца к месяцу,за исключением лета. Но разные фирмы оборвали телефон, они знали и фамилию владельца, и адрес! (всё ведь продается и покупается). Все они предлагали и даже требовали(!) и поверку за бешеные деньги, и замену счетчиков. Я решил поверить сам. Взял литровый цилиндр с делениями, спустил сначала 20 л холодной, потом 20 л горячей воды. Счетчик показал точно то же! В конце концов я несколько лет назад пришел в ЕИРЦ ("Единый информационно-расчетный центр") и попросил телефон надежной фирмы. Позвонил, пришел симпатичный немолодой мастер, открутил душевую насадку у душа, привинтил к ней свой счетчик, мы спустили всего несколько литров холодной, потом горячей воды - по его счетчику, а я посмотрел наши (он меня не проверял!). Показания сошлись. На всё ушло 10 минут, включая выписку документа о поверке, и я заплатил по 500 рублей за счетчик (сейчас, наверное, дороже). Очень доходный бизнес! А если менять счетчики, то в несколько раз дороже! Только зачем, если нормально работают?
Если говорить коротко, то у воды 3 основных свойства: газ (водяной пар), жидкость и твердое тело (лёд). Если говорить подробнее, то их множество. Например:
*Вода, существенно не нагреваясь, способна удерживать много тепла, что способствует смягчению климата.
*Вода при замерзании расширяется, отчего лед остается на поверхности, создавая изоляционный слой.
*Вода на редкость прозрачна, поэтому организмы, жизнь которых зависит от света, могут обитать на больших глубинах.
*Вода имеет уникальную эластичную «кожу», молекулы воды создают так называемое поверхностное натяжение.
*Вода — лучший в мире растворитель. Она способна переносить растворенный в ней кислород, углекислый газ, соли, минералы и многие другие важные для жизни вещества.
Еще сотни лет назад ученые выяснили, что растения получают питательные вещества в основном не из почвы, а из воды. Был когда-то проведен знаменитый опыт с ростком ивы. Голландский врач и алхимик Ван Гелмонт (1577 - 1644) посадил иву в горшок с землей. И росток ивы, и земля были взвешены. Много лет он поливал иву, а когда она выросла, снова ее взвесил. Прибавка была большая, тогда как вес земли в горшке почти не изменился. Отсюда и был сделан вывод (неправильный) что всё питание растения получают из воды. Спустя сотни лет выяснили, что еще и из воздуха! Например, основа органических веществ во всем живом - это углерод. А в почве его почти нет. Растения же получают весь углерод из воздуха, где углерод содержится в виде углекислого газа. Вот из него растение и синтезирует целлюлозу, ДНК и все остальные компоненты, из которых оно состоит.
Не исключено!
По всему миру запасы питьевой воды стремительно уменьшаются. В основном по вине самого человека. Где хищнически вырубают леса, а именно он является своего рода природным аккумулятором пресной воды. Экологию своих стран доводят до того, что на их землях, когда-то плодородных, появляются безжизненные пустыни.
И все это на фоне быстро увеличивающегося населения планеты, которому все больше нужно как еды, так и воды. Промышленность стран с мощной промышленностью поглощает огромное количество воды. Развивающиеся страны все больше и больше нуждаются в ней.
И совсем немного времени осталось, когда вода станет страшным дефицитом. Тут-то и начнется по всему миру грызня за водные ресурсы. Где за ценой никто не постоит. Вплоть до войны.
Если учесть, что самые богатые запасы питьевой воды в России, не трудно догадаться какое давление она начнет испытывать со стороны наших добрых и не добрых, близких и дальних соседей, настойчиво требующих "поделиться", а не то, мол, сами отберем.
Сейчас пока об этом лишь намекают...