Существуют вещи (способы, явления), которые используются некоторыми людьми. И если их спросить как это работает? а то что это работает продемонстрировано на практике – ответят , но их ответ никак не удовлетворит пытливого физика. Например: «Лоза знает, где вода и говорит мне».
Есть те, кто попытается объяснить это явление с точки зрения физики, или психологии, например: «Лоза тонко реагирует на изменение влажности среды и обученный лозоходец это чувствует», или: «Лоза тут нипричем, дело в экстрасенсорике лозоходца и его вере, что лоза с ним говорит». Но обычно эти объяснения бесполезны, так как с помощью них? объясняющие не смогут повторить опыт лозоходца.
Мир нельзя свести к известному, многие вещи в нем так и останутся загадкой.
Лёд является монокристаллом. Образуется, как правило, когда сплошная водная среда замерзает как целое, в состоянии покоя. Отсюда свойства - прозрачность, достаточно высокая теплопроводность. Снег образуется не так, это совокупность снежинок, которые образовались независимо. То есть, прессованный снег - это поликристалл, со всеми вытекающими последствиями. Если очень мелко перемолоть лёд, затем его спрессовать, получатся те же свойства.
Сухой водой обычно называют перфторизопропилперфторэтилкетон CF3CF2C(O)CF(CF3)2. Это низкокипящая жидкость с температурой кипения 49,2 °С, торговое название "Novec 1230". Применяется вместо воды в системах автоматического пожаротушения в тех случаях, когда воду для тушения пожаров применять нельзя.
Естественно, пить её ни в коем случае нельзя, так как к воде она не имеет никакого отношения.
Кажется, мальчика звали Эрасто. Он из какой-то африканской страны. Спросил учителя физики, а том послал ученым в Британию. Стало всем известно. Мой ответ такой: все будет зависеть от того, что в морозильнике. Если в нем много инея, горячее молоко (или вода, не важно) растопит снег под сосудом, тепловой контакт резко улучшится, и теплопередача пойдет быстро. А если снег или лед под сосудом не растают, контакт будет только в отдельных точках. А через воздух теплопередача идет слабее, чем через поверхность дна сосуда с морозильной камерой. Это можно проверить экспериментально - кто-то тут собирался...
Строго говоря, в данном вопросе имеется в виду не теплоёмкость какого-нибудь тела, а физическая величина удельная теплоёмкость вещества. Удельная теплоёмкость вещества (обозначается заглавной латинской буквой C) — величина, которая показывает, какое количество тепла нужно, чтобы нагреть данное вещество массой 1 кг на один кельвин (или, что равносильно, на один градус Цельсия). Оказывается, удельная теплоёмкость зависит не только от самогО вещества, но и от его агрегатного состояния. Одно и то же вещество в разных состояниях будет иметь различные теплоёмкости, причём для некоторых веществ разница будет значительной.
Итак, удельная теплоёмкость жидкой воды при нормальных условиях равняется 4181,3 Дж/(кг*К), или 4,1813 кДж/(кг*К). Удельная теплоёмкость льда — воды в твёрдом агрегатном состоянии — равняется 2110 Дж/(кг*К), или 2,11 кДж/(кг*К). Как видим, теплоёмкость жидкой воды в 1,98 раза, то есть почти в два раза больше теплоёмкости льда. Добавлю, что удельная теплоёмкость водяного пара равняется 2080 Дж/(кг*К), или 2,08 кДж/(кг*К), то есть она немного меньше теплоёмкости льда.