Есть люди, которые не едят мяса, и не едят рыбы, и у них вегетарианское питание, но они находят много хороших и подходящих для них рецептов интересных блюд, и часто это овощные закуски и салаты и умеют их украсить красиво, чтобы оформление соответствовало праздничному настроению.
Вот так можно оформить праздничный рулет запеченный с грибами, для оформления нужны дольки свежих помидоров, грибы.
Красиво можно подать цветной болгарский перчик, который фаршируется капустой и оформить его грецкими орехами- ядрами и зеленью.
А вот таким образом можно выложить новогоднюю елочку из различных овощей, и это будет очень креативно и в тему для новогоднего стола.
Новогодние кораблики из огурцов, фаршированных овощами, очень просто приготовить.
Овощными бутербродиками из огурца можно украсить любое блюдо по периметру блюда.
Горячее блюдо -кораблики из запченного картофеля,украшенные кусочками запеченного баклажана.