Вначале нужно разогреть аэрогриль, как обычно разогреваем же духовку перед выпечкой пирогов.
Берем ингридиенты : два яйца, простокваши полстакана (или кефир), сахара однин стакан, мука идет на глаз, чтобы тесто было как на оладьи, половина чайной ложки соды (гасить не нужно), семьдесят грамм растопленного сливочного масла, пять небольших яблок.
Взбиваем яйца с сахаром и добавляем растопленное масло. Выливаем простоквашу, всыпаем соду, муку. Всё нужно хорошо перемешать. Режем яблоки, можно тонкими пластинками, дольками, кусочками, кому как нравится. Высыпать яблоки к тесту, перемешать.
Вылить на противень и поставить в аэрогриль на 35 мин.
В самом начале выпекать при температуре 180 °С, после того, как появится золотистая корочка, убавить до 150 °С и выпекать до окончания времени.
Для приготовления Гречневой каши нам понадобиться:
Гречневая крупа-200 гр.;
Вода-200 гр.;
Соль,перец по вкусу;
Сливочное масло не большой кусочек.
Приступим к приготовлению:Крупу хорошо промываем.Включаем аэроглиль,нажимаем на кнопку разогрев.
Крупу перекладываем в горшочек,заливаем воду(предварительно вскипятить),солим,перчим,ставим наш горшочек в аэрогриль и готовим на высокой скорости при температуре 260 градусов 25-30 минут.Когда каша приготовиться,добавить кусочек сливочного масла.Все наша кашка готова.Всем Приятного Аппетита!!!
Фаршированный перец приготовить в аэрогриле легко.
Для этого:
-подготовим перчик- отрезаем хвостики. вынимаем сердцевину, обдаем кипятком или бланшируем минуту.
-Готовим фарш: поджариваем луковицу. добавляем любой фарш на ваш выбор, любимые специи, тушим. Добавляем крупу- немного, чтобы ее объем не получился больше объема мяса, подливаем водички, тушим.
-начиняем перцы фаршем, выкладываем в жаропрочную форму,заливаем сметаной, разбавленной бульоном со специями и отправляем в аэрогриль.
Готовим фаршированные перцы в аэрогриле на нижнем ярусе, на самой высокой скорости обдува, с температурой 260 градусов.
Перед подачей на стол фаршированные перцы, приготовленные в аэрогриле посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт свинины "Тандури".
Выдавливаем в посуду чеснок, кладем тертый имбирь, выливаем 250мл. йогурта без добавок, добавляем по щепотке майоран, паприку, тимьян, кориандр, черный перец, соль. Если нет необходимых приправ, то можно взять готовую «Приправу для свинины». Средних размеров куски свинины кладем в маринад. Хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться в прохладном месте на пару часов. Лучше всего готовить на средней решетке аэрогриля. Подать с перцем, картофелем, которые можно приготовить на нижней решетке. Очень вкусно!
Мне нравиться,что в аэрогрили можно готовить без масла и жира.Я люблю делать котлеты в этом приборе или овощи с мясом.Она сама выключается,не требуется следить за готовкой ,можно даже отойти на долго. Единственное , что пища готовиться долго....