Матовый, матовая, матовое - окончание о, так как у наречий в большинстве случаев окончание о.
"Книги - источник знаний."
Книги - подлежащее, источник - сказуемое.
Книги (сущ.), источник (сущ.), знаний (сущ.).
Тире стоит потому что сказуемое и подлежащее выражено именем существительным.
Мётлы,стёкла,сёстры,вёдра,гнёзда,брёвна,тёпленько,желчь,чернь,озёра
Помоему шторм или набери в интернете.
12,6:0,06=210 кг молока нужно переработать