Наверно, причины могут быть разными. И не зная ситуации, трудно сказать наверняка. Но можно предположить следущее. Причина первая: у мужа зависимость от алкоголя такая, что он просто без него уже не может. Так как дома эту его зависимость не одобряют и никак не поощряют, то он ищет возможность удовлетворить свою потребность на стороне (с друзьями или еще где). Как решение можно предложить лечить мужа (но как показывает практика, это не 100%-ный выход из ситуации, никто не дает гарантии, что если он и захочет вылечиться, то не вернется потом к этому снова) либо предложить ему пить вместе дома (ну это тоже так себе вариант).
Причина вторая: алкоголь - это только причина, чтобы уйти из дома, встретиться с друзьями. Подумайте, чего ему так не хватает дома, что он идет это искать где-то. Возможно, ему просто необходимо поговорить, высказать что есть на душе и услышать в ответ желание обсудить его проблемы, увидеть заинтересованность. А жене все некогда слушать, у нее итак дел по горло, а еще всякий бред (с женской точки зрения) слушать. Мне по этому поводу нравится высказывание: Любовь - это не когда вам дарят цветы и вы их нюхаете. Любовь - это когда вам весь день рассказывают про 95й бензин и вы слушаете. Так что может просто надо научится слушать мужа, говорить с ним, выполняя тем самым не только фунцию жены, но и друга.
Причина третья: увы, но мужу не нужны ни вы, ни ваша семья. Такое бывает. Вот и бежит из семьи, но просто никак не может сделать решающий шаг. Наверно единственное, что здесь можно сделать, это расстаться.