К новогоднему столу во время поста подойдёт винегрет: морковь, свёкла, картофель отварить. Добавить солёных огурчиков и ли квашеной капусты. Порезать кубиками и заправить оливковым маслом, перец молотый. Ещё можно сделать салат из отварных кальмаров, тоже приправить маслом. На горячее рагу картофель, грибы вешенки или шампиньоны, лук. Порезать крупными кусками и потушить.
В пост мы очищаем свою душу,это не диета и не процесс похудения,это процесс терпения и смирения,которые помогает нашему телу и душе вырабатывать пост,т.е воздержание от некоторых продуктов и видов пищи.Существует множество рецептов для постного стола, и вы никогда не останетесь голодными.Можно готовить вкусные и калорийные блюда,которые все любят.
Вы можете кушать в пост различные отваренные или тушеные различные овощи,а также соления.Сколько угодно можно кушать фруктов и сухофруктов,полезны и орехи.Из грибов можно приготовить огромное количество разных блюд.Каши очень популярны будут в пост, а также как бобовые,так и соевые продукты,отлично подходят для поста.
Вот таким образом может выглядеть постное меню на целую неделю,вполне питательно, а главное все вкусно и несложно в приготовлении.
Доброго времени суток) очень интересный и актуальный вопрос) казалось бы, до Нового Года еще два месяца, но время очень быстро бежит))) В нашей семье традиционное новогоднее блюда - это обычный салат "сельдь под шубой". На легкие закуски тарталетки с салатиками, канапе. Из горячих блюд мы будем готовить курицу, запеченную в духовке с картошечкой. А на сладкое - блинные роллы с бананами и апельсинами, фруктовый салат и как же без тортика)
Вкусные конфеты у каждого свои! Мне нравится "Коркунов", недавно дарила их учительнице, они в такой кубической коробке были. Конфеты "Гейша" продаются в коробках разных форм
Не могу пройти мимо моих любимых " Вдохновение пралине с орехами", хоть она и не подходит Вам по форме, обычная прямоугольная коробка. Но конфеты от "Вдохновения" все вкусные, можно взять и такие
А вообще, Вы можете купить в рассыпную любых Ваших любимых конфет и сложить их в коробочку, сделанную своими руками, в бонбоньерку. Например, в такую
Несмотря на Великий пост хочется все таки как обычно кушать горячий супчик.
На первом месте у меня конечно же грибной суп. Обычно варю его из шампиньонов.
Второй суп это с фасолью. Ее нужно заранее на ночь замочить. Суп с фасолью получается очень сытным.
На третьем месте суп с картофельными клецками. Приготовить пюре добавить в него муку, раскатать пласт и порезать на кусочки. Получается аппетитно.
Четвертый суп это овощной. Делаю я его из овощной смеси, которую замораживаю еще летом. Туда я кладу порезанный кусочками кабачок, помидор, сладкий перец, цветную капусту и горошек. Получается очень ароматный суп.
И бывает еще варю обычный гречневый суп. Картофель, лук и морковь обжариваю, добавляю томатную пасту и в кастрюлю, в конце гречку.
В каждый суп обязательно кладу зелень. Бывает свежую добавляю а бывает также замороженную. Летом лук и укроп заготавливаю.
А еще иногда могу добавить сухарики из постного хлеба. Нарежу кусочки 2 на 2 и подсушу в духовке.
Пост это вообще воздержание от принятия какой либо пищи, не стоит путать пост с диетой - пищевым ограничением. Строгий пост - это отказ не только от употребления пищи, но и отказ от употребления жидкости. В наше время под постом принято считать - ритуальное воздержание от принятия пищи или пищевые ограничения по религиозным соображениям.