Разрезать, уменьшать, крошить
Потому что мы задаем вопрос что делаТЬ ?, а если бы задавали вопрос что делает? было бы без мягкого знака
Держать-исключение, второе спряжение
Шоссе,перрон,масса,сумма,хоккей,теннис.
Потому что Якутия Оканчивается и "ия"