Смотря что хотите из этого урюка делать-если на пироги, то выбирайте мягкий, чтобы в руке гнулся, крупный, яркий, без черных точек. Если хотите поднять гемоглобин и есть урюк ежедневно, как лекарство, штук по 10, то берите засахаренный, он бледнее и жесткий, ломается, как шоколад. При всей жесткости в руке, кусается очень легко, вкусный, сладкий, лучше любой конфеты.
Нет, кожуру есть не надо. Стоит есть только содержимое (своего рода желе с семечками). Разрезаете на две половинки, берете ложку и съедаете содержимое.
В крупных городах маракуйю можно купить в гипермаркетах и больших супермаркетах. Так, в Москве ее можно найти в таких магазинах, как Седьмой континент, МЕТРО, Окей. Иногда можно встретить ее и в более распространенных сетях, например, в Перекрестке.
Плод "страсти" необходимо разрезать на две части, погружая острый нож на 0,5-1 см, делать это нужно быстро и аккуратно, чтобы сохранить сок внутри. Режется данный экзотический фрукт достаточно тяжело, поэтому придется приложить некоторые усилия. Мякоть можно употребить ложечкой, не вырезая ее.
Если Вы уже порылись в интернете, то убедились, наверное, что выбирать-то особенно не из чего: на рынке доминирует Хоттер, есть китайские "аналоги" в гипермаркетах и отдельные модели малоизвестных фирм. С моей точки зрения сейчас имеет смысл брать именно хоттеровский гриль, хотя бы из-за хорошей сервисной поддержки. Конечно, из-за агрессивной рекламы и развёрнутой системы презентаций цены на хоттеровские грили завышены, но стоит ли рисковать и покупать менее разрекламированные бренды - решать Вам, но одно могу сказать - даже хоттеровские грили являются достаточно экзотическим предметом кухонной техники, а уж найти обладателей аэрогриля другого производителя и ознакомиться с его отзывом весьма маловероятно...
Если говорить о модельном ряде хоттеровских грилей, то с моей точки зрения оптимальной является модель с электронным управлением и съёмной крышкой, поскольку переплачивать за дурацкий держатель крышки, который к тому же и снижает манёвренность конструкции, нет никакого смысла, а модели с механическим управлением имеют меньше возможностей (одна скорость), хотя по правде говоря возможность уменьшить скорость далеко не у всех вообще бывает востребована. Однако что действительно нужно - это возможность менять режимы в процессе готовки. В электронном управлении это предусмотрено, а вот есть ли такая возможность в моделях с механическим управлением, я просто не знаю, может и есть...
Можете ещё вот тут почитать отзывы: http://www.mastercity.ru/vforum/showthread.php?t=2725 , если не натыкались ещё именно на это обсуждение...