Я живу в Магадане, сколько до Чукотки где-то пару часов лету. Меньше даже. С уверенностью могу сказать, что апельсины там не растут и мандарины,и кокосы с бананами. Сколько стоят апельсины - у нас обычно под Новый год марокканские-360 руб,китайские -180.Где-то так.
Продуктовая часть потребительской корзины рассчитывается в килограммах основных продуктов питания, которые, как считается, потребляет человек за год.
Для разных групп населения разные и показатели. Выделяются три группы:
- трудоспособные;
- пенсионеры;
- дети.
Для перечисленных выше групп населения эти показатели будут отличаться. В настоящее время действует продуктовая корзина, утвержденная еще в 2013 году. Ее действие распространяется вплоть до 2018 года.
В приведенной ниже таблице указаны конкретные нормы:
В снижении спроса на говядину могло сыграть два фактора:
- Цена - стоимость говядины в основном выше стоимости других видов мяса.
- Немногие любят говядину, предпочитают ей свинину и другие виды мяса, в том числе птицу и рыбу, которые по своей фактуре в основном мягче говядины и меньше варятся или же жарятся.
Даже современных россиян трудно сравнивать с американскими поедателями пиццы. Ибо русская традиция - есть дома домашнюю пищу - еще очень сильна. И хотя услуги заказа на дом всякой всячины имеют место быть на российском пространстве, до Америки нам еще далеко. Хорошо или плохо это - отдельный разговор.
Но оценить востребованность каких-либо определенных предметов российского меню можно. Первое место занимает отварной картофель. С маслом, с молоком и пр. Следующее блюдо - опять картофель. Только картофель жаренный. С салом, луком. Либо на растительном масле. Третий призер - пельмени/вареники.
Далее, по убыванию - пироги, запеканки, яичница, супы и борщи.
<hr />
Скорее всего, у каждого свой вариант ответа на такой вопрос. Ну подросли цены, и что? Что ж теперь, не кушать что ли?
У нас ничего в основном списке продуктов не изменилось. Мука для хлеба (магазинный не покупаем), соль/сахар как обычно; мясо тоже как обычно, всякого рода колбасные изделия тоже не покупаем, делаем самостоятельно - это намного дешевле, да и самое главное, без химии. Молочка и бакалея та же самая. Рыбу как покупали нашу дальневосточную, так и покупаем. Кстати, цена на рыбу, кальмаров, крымские креветки особо не поменялась!
Как-то так...