Сыр маскарпоне можно приобрести в любом крупном супермаркете или торговом центре.
<hr />
Связано это с немалой ценой на сей продукт питания. Оттого в маленьких внутридомовых магазинчиках такого счастья не купишь.
<hr />
Если говорить о стоимости на "mascarpone"- то понятно, что иностранный производитель предпочтет продать свой продукт по более высокой цене. От 200 рублей за 100 граммов. Но наше государство нашло выход в этой непростой ситуации - мы сами стали создавать сырный продукт, состоящий из сливок, молока и лимонной кислоты.
<hr />
Я покупаю воронежский маскарпоне. В супермаркете Перекресток. Как-то видела Омский сыр. Цена с небольшой скидкой - около 105 рублей за баночку в 250 гр.
<hr />
По вкусу напоминает сметану деревенскую , знаете в которой ложка стоит, или даже напоминает масло. По консистенции сравнима же с творожным сыром. Процент жирности составляет 80 процентов. А вообще ничего сложного в приготовлении даже в домашних условиях этого сливочного продукта нет.
Что есть маскарпоне? Это сливочный сыр. Судя по названию- он из Италии. Самый известный десерт с этим сыром- тирамису. Я же готовлю из маскарпоне мороженое.
Чем полезен маскарпоне? Вы знаете, витаминами A, B, C, K он полезен. А еще он показан тем, у кого депрессии и раздражительность.