Ответ.
Задать вопрос!
Вход Регистрация
Задать вопрос!
Все категории
  • Компьютеры и интернет
  • Стиль и красота
  • Спорт
  • Работа и карьера
  • Строительство и ремонт
  • Города и страны
  • Искусство и культура
  • Путешествия и туризм
  • Образование
  • Общество и политика
  • Гороскопы, магия, гадания
  • Другое
  • Юридическая консультация
  • Фотография и видеосъемка
  • Товары и услуги
  • Наука и техника
  • Знакомства, любовь, отношения
  • Досуг и развлечения
  • Философия, непознанное
  • Бизнес и финансы
  • Авто и мото
  • Здоровье и медицина
  • Еда и кулинария
  • Животные и растения
  • Семья и дом
  • Темы для взрослых
  • Знания
Маша [2.6K]
10 месяцев назад
1

Какие пищевые добавки самые вредные?

Хотелось бы научиться разбираться в пищевых добавках. Каких из них стоит опасаться больше всего?

здоровье и медицина
добаки
е
10 ответов:
Nikolai Sosiura [144K]10 месяцев назад
1 0

Сейчас множество пищевых продуктов содержат пищевые добавки.

Некоторые из них менее опасны, а некоторые - просто канцерогенные.

Но мы покупаем и едим. А ведь не стоит этого делать.

Самые вредные пищевые добавки (часть из них) это:

  • от Е-209 до 219;
  • от Е-225 до 233.

На самом деле их в десятки раз больше.

текст при наведении

Чосик [174K]10 месяцев назад
1 0

мне кажется, что одной из самых вредных добавок является глутамат натрия. Во-первых, он вызывает у многих тошноту и боль в желудке. Он куда сильнее он вредит тем, что при обилии глутамата в пище человек перестает воспринимать обычную еду, поскольку она начинает казаться ему безвредной.

Также могу отметить натрия нитрат, которые обильно добавляют в сосиски и колбасы для придания привлекательного цвета но при повышении температуры это вещество становится активным и может привести к такой болезни, как рак.

Что касается добавок с буквой Е, то вот список самых вредных.

текст при наведении

Нептун [71.2K]10 месяцев назад
1 0

Тут уже много хороших ответов и я только дополню побольше раскрыв вред ещё одной вредной добавки, именуемой глутамат натрия или Е621, которая является усилителем вкуса. Данная добавка улучшает вкусовые качества низкосортных продуктов и вызывает привыкание людей к продуктам, содержащим глутамат натрия. Человек много употребляющий продукты, содержащие эту добавку потом с трудом едят обычную домашнюю еду, им она кажется пресной и не вкусной, потому что организм привык к усилителю вкуса и требует продуктов с его содержанием. К сожалению эту добавку не запрещают и она присутствует во многих продуктах, которые мы встречаем на прилавках.

alisha [4.7K]10 месяцев назад
0 0

Я решила разобраться в этом вопросе, когда готовилась к рождению ребёнка. Напишу о результатах моих изысканий. Пищевые добавки вводят в пищевые продукты, чтобы сделать срок годности максимальным. Они берегут продукты от изменения цвета, консистенции, прокисания. Буквенные коды "Е" ввели для удобства. Серия "Е" с цифрами от 100 до 200 - красители; от 200 до 300 - консерванты; от 300 до 400 - антиокислители. Дальше идут загустители, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата. Чтобы выбрать продукт с минимальным содержанием пищевых добавок, убедитесь, что код "Е" находится в конце списка ингредиентов (они указаны на упаковках).

ehidna [41]10 месяцев назад
0 0

Здравствуйте, Маша. Когда-то меня тоже заинтересовал ответ на этот вопрос, сейчас не всегда знаешь, что можно есть, а что лучше не надо. Именно по этой причине сама нашла и вам пишу эту информацию.

Эти пищевые добавки запрещены во многих странах:

Е121 - Citrus red 2 (цитрусовый красный 2) - краситель;

Е123 - Amaranth (амарант) - краситель;

Е240 - Formaldehyde (формальдегид) - консервант.

Их всего три, но они очень опасны.

Zmiter [75.2K]10 месяцев назад
0 0

По результатам исследований английских учёных получилось выделить 7! самых «страшных» добавок (почему-то почти все красители..), запрещённых почти во всём мире. Вот список:

  • пищевая добавка Е-104, желтый хинолиновый (лимонно-желтый краситель),
  • пищевая добавка Е-110, желтый «солнечный закат» FCF (оранжевый краситель),
  • пищевая добавка Е-102, тартразин (желтый краситель),
  • пищевая добавка Е-122, азорубин, кармуазин (краситель красно-коричневого цвета),
  • пищевая добавка Е-124, понсо 4R (красно-оранжевый краситель),
  • пищевая добавка Е-129, красный специальный (оранжевый краситель),
  • пищевая добавка Е-211, бензонат натрия (консервант со свойствами антибиотика и усилителя цвета).

А подробное описание любой пищевой добавки можно найти здесь: http://prodobavki.com/

Энуа [48.1K]10 месяцев назад
0 0

Для удобства пользования всех этих добавок они разбиты по определенным группам:

1 группа Е-100 - Е-182 это красители;

2 группа Е-200 и далее это консерванты;

3 группа Е-300 и далее это антиокислители (антиоксиданты);

4 группа Е-400 и далее это стабилизаторы консистенции;

5 группа Е-450 и далее это эмульгаторы;

6 группа Е-500 и далее это регуляторы кислотности, разрыхлители;

7 группа Е-600 и далее это усилители вкуса и аромата;

8 группа Е-700 - Е-800 это запасные индексы для другой возможной информации;

9 группа Е-900 и далее это глазирующие агенты, для улучшения хлеба и муки.

текст при наведении

natla [115K]10 месяцев назад
0 0

Опасные пищевые добавки

На этикетках продуктов часто можно увидеть список пищевых добавок (Е), входящих в состав. Порой, мы употребляем эти добавки и не знаем, насколько они вредны. Самые опасные пищевые добавки - это Е-123, Е-513Е, Е-510 и Е-527 (их вы можете увидеть на верхней строчке, приведенной внизу таблицы).

Причем действие, которое оказывают пищевые добавки, различны. Некоторые являются канцерогенами, другие вызывают расстройство желудка, кишечника, а другие негативно влияют на кожу. Так что современному покупателю нужно быть бдительным.

текст при наведении

FELISIYA [11.3K]10 месяцев назад
0 0

На сегодняшний день практически все продукты питания, которые можно найти в продаже содержат те или иные добавки. Многие из них считаются относительно безвредными, однако встречаются и такие, которые могут наносить вред нашему организму. К ним относятся: Е400-Е405; Е-501, Е-503, Е-512, Е-513, Е-527, Е600 – Е699, а Е-477 относится к подозрительным видам добавок.

jarptica [38.1K]10 месяцев назад
0 0

Пищевых добавок на сегодняшний день существует очень много. Даже лимонная кислота может быть синтетической и вредной. А вот самыми вредными принято считать такие добавки:

Е 123 - такой добавкой нас всегда пугали в школе, как маньяком.

Е 510, Е 527, 513Е.

Лучше обходить стороной продукты с добавками.

Читайте также
Какие существуют имена на букву "Е"?
HBeat [2.8K]

Очень много имен существует на букву "Е", старых и современных. Напишу несколько мужских и женских имен на букву "Е".

Мужские имена на букву "Е":

Евгений, Егор, Евдоким, Евстафий. И немного зарубежных (английских): Evan, Edward, Eric, Ethan.

Женские имена на букву "Е":

Евгения, Ева, Елизавета, Елена, Екатерина. И немного зарубежных (английских): Eva, Elizabeth, Eleanor, Emily, Ella.

1 0
10 месяцев назад
Прочитать ещё 12 ответов
Чем опасен глютен?
Сергевна [10.5K]

Да ничем он не опасен, т.к. это часть пшеничного зерна и муки из нее. Без него не будет пышности хлеба и упругости мякиша. "Без глютена" - значит, составе продукта нет пшеничной муки и ее производных. Эта надпись для людей, страдающих тяжелым заболеванием - непереносимостью пшеничного белка, или аллергией на него. Как и прочие другие надписи на упаковке, это просто обозначение можно ли употреблять людям с каким-то заболеванием.

1 0
10 месяцев назад
Прочитать ещё 8 ответов
Какие города начинаются на "Ё" в России-матушке?
Татьяна Шутова [21]

Я знаю только одно село на букву "Ё" - Ёрмица (расположено в Усть-Цилемском районе Республики Коми, на левом берегу реки Печоры).

На 2010 год там проживало 179 человек.

Основано в 1864 году переселенцами из Усть-Цильмы.

Название пошло от «потомков Ёрмы (Ермолая)».

текст при наведении

1 0
10 месяцев назад
Внезапная смена настроения - признак шизофрении?
Lenore [73.1K]

Настроение какое бы оно не было, вообще не имеет отношения к шизофрении. Описываемое вами - это биполярное расстройство, когда приступы апатии и социофобии сменяются активностью и жизнерадостностью без всяких видимых на то причин: депрессия чередуется с манией. Идти или не идти - вопрос спорный, с этим живёт довольно большой процент населения даже не обращая внимания, но если мешает в жизни или профессиональной деятельности, то можно попринимать транквилизаторы, назначенные врачом, стоит только осознавать, что сидеть на них придётся всю жизнь, так как после законченного курса рецидивы бывают довольно часто.

6 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 6 ответов
Что значит Е202 в составе продукта?
Натусик-Любусик [11K]

Под этим числовым значением скрывается пищевой консервант - сорбат калия, который представляет собой кристаллический порошок,не обладающий ярко выраженным вкусом и запахом. Хотя многие ученые считают его вред очевидным, но вред от Сорбата калия так и не был доказан наверняка. Его широкое применение разрешено для применения в пищевой промышленности и в нашей стране в том числе.

Обычно его применяют при производстве мясных полуфабрикатов и замороженных продуктах питания,. А в колбасных изделиях данный консервант содержится почти всегда!

Его добавляют в хлебобулочные, кондитерские изделия и посыпки для них, а также - в кондитерский крем.

Кроме этого Сорбат калия во всю добавляют в масло, маргарин, горчицу, соусы, майонез,в кетчуп и томатное пюре, в джемы и варенье, во фруктовые соки и другие "популярные" напитки, не исключая и алкогольные!

Как подумаешь, чем нас теперь кормят, аппетит явно пропадает...((

1 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 3 ответа
Смотрите также:
  • Почему "йод", а не ёд? Почему ёлка, а не йолка?
    4·6 ответов·русский язык
  • Неужели уже и яблоки нельзя кушать?
    1·2 ответа·фрукты
  • Как ингридиенты влияют на вкус кофе?
    1·3 ответа·вопрос
  • Лучше ли заменять букву "ё" буквой "е"?
    1·1 ответ·буква е
  • Что за пищевая добавка Е322? Зачем её добавляют в конфеты? Польза, вред?
    1·2 ответа·продукты питания
  • Надо ли убрать из русского языка букву "Ё" и добавить новые слова?
    1·1 ответ·орфография
  • Как сварить варенье из черники с малиной?
    1·1 ответ·рецепт
  • Пищевые добавки с "Е". Что мы о них знаем?
    1·1 ответ·вред
  • Как лучше усваиваются витамины А и Е?
    2·3 ответа·е
  • Какие существуют имена на букву "Ё"?
    2·2 ответа·имена
Добавить ответ
Вход
Не зарегистрированы? Пройти быструю регистрацию
Регистрация
Вход Регистрация
Задать вопрос!