Трехзначное число занимает три места.
На первое можно поставить любую из пяти цифр, 5 способов, на второе место, любую из оставшихся четырех, на третье - любую из оставшихся трех.
Всего
5·4·3=60 способов или 60 чисел
30×4=120 30×3=90 130-90=30 осталось картофеля 30 кг.