Ответ: субстрат- это крахмал, фермент - амилаза, содержащаяся в слюне. Если слюну прокипятить, она не будет расщеплять крахмал, т. к высокая температура приводит к денатурации ферментов
Объяснение:
Перекрестное опыление осуществляется насекомыми и ветром. Реже птицами и водой
Овощи:капуста,шпинат,брокколи
фрукты:абрикос,киви,авокадо
Я конечно не уверена,но вроде так. Б,В,А