Не знаю, тот ли рецепт.
Курицу разрезаю на порционные кусочки или беру только голени и\или бедрышки. Укладываю в чашу мультиварки.
2-3 крупные картофелины чищу, нарезаю крупными брусочками или делю на 4 части вдоль, если попалась картошка вытянутой формы.
Репчатый лук среднего размера режу не очень мелко полукольцами, кладу сверх курочки.
Посыпаю готовой Приправой для курицы, перчу свежемолотым черным перцем, добавляю немного соли (я беру Адыгейскую).
Заливаю сверху сливками, топленым молоком или сметаной, чтобы только чуть-чуть не покрывала содержимое чаши. Перемешиваю.
Устанавливаю программу "Тушение" на 1 час. Минут за 10 до окончания готовки посыпаю измельченным чесноком - 1-2 зубчика натираю на мелкой терке.
На стол подаю, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Мясо кальмара нежнейшее по своему вкусовому качеству, кладовая белков и ценнейших жиров. Много в нём и витаминов категории В, калия, йода, фосфора, железа. Оттого мясо полезно для работоспособного стиля жизни. Так же в нём содержится таурин, он снижает показатель холестерина в крови.
К нам мясо попадает в свежезамороженном виде, тушка обязана быть плотной, цвет фиолетовый с сероватым и коричневый с розоватым, мясо в средине белое, покупать предпочтительнее не чищенные тушки. Почистить кальмара легко, облить кипятком-пленка сворачивается, остается только ее убрать под напором воды, не забываем изъять пластинки хитиновые.
Готовить кальмара не больше минут двух, передерживать не надо, когда тушка побелела-мясо готово.
Сейчас в продаже большое множество как натуральных, так и сравнительно безвредных ненатуральных пищевых красителей.
Но я бы не советовал этого делать. Сам факт выпивания или пожирания Российского Флага и всего, что его символизирует может быть неправильно понято окружающими.
Бараний рубец отварной с чесноком по- дагестански.
Ингредиенты: 800 г бараньего рубца, 2 луковицы, 2- 3 зубка чеснока, соль, лавровый лист, специи.
Рубец несколько раз промыть холодной водой, тщательно прочистить. Затем залить горячей водой и соскоблить ножом слизь. Очищенный рубец залить холодной водой на 2– 3 часа. Затем вымоченный рубец нарезать большими кусками, выложить его в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. На сильном огне довести до кипения, посолить, добавить крупно нашинкованный лук, на медленном огне варить до готовности. Во время варки обязательно снимать жир и пену.
За 15– 20 минут до готовности положить в кастрюлю с рубцом 1- 2 лавровых листа и специи.
Готовый рубец вынуть из бульона и нарезаем квадратиками.
Подавать к столу рубец следует в горячем виде, заправляя пропущенным через пресс чесноком, с гарниром или без него.
Приятного Вам аппетита!
Хочу предложить вам свой рецепт приготовления закусочного кабачкового торта с томатами, а для приготовления нам нужно:

Прежде всего натираем кабачки на крупногй тёрке, а морковь - на средней. Смешиваем их и в эту смесь добавляем яйца, муку, специи, солим и всё тщательно перемешиваем - тесто готово.
Берём блинную сковороду, наливаем растительное масло, и распредяем на ней тесто в виде лепёшки, растягивая по краям. Обжариваем по очереди наши лепёшки до румяного цвета. Затем вновь помещаем лепёшки в сковороду и закрываем крышкой, пропариваем около 2 минут на медленном огне.
Для чесночного соуса в майонез добавляем мелко порубленный чеснок и укроп. Затем выкладываем лепёшку на сервирочную блюбдо и обмазываем её соусом, на неё кладём вторую лепёшку и вновь об мазываем соусом.
После 2-х лепёшек выкладываем мелко нарезанные кружочки помидор, на них кладём 3 лепёшку, смазываем соусом, затем 4, смазываем соусом и сверху украшаем тонкими ломтиками помидор (можно обсыпать сверху и зеленью).
Этот торт должен пропитаться.