Потому что это будет дорого для большинства людей. Так как есть разница в зарплатах и ценах. Например в маленьких и средних городах зарплата минимальная может быть от 4 000 до 6500 тысяч гривен. В больших городах конечно зарплата будет побольше. В рублях это будет от 9763,98 рублей до 15866,47 рублей. ( по курсу на сегодня 06.06.2019).
Вот давайте разберем на примере одного человека который живет допустим в среднем или маленьком городе. Получает те же даже 6500гривен а именно 15866,47 рублей. Представим что он живет в своей личной квартире допустим 2 комнаты. Летом коммунальные платежи без отопления будут составлять 1200-1500 гривен. в рублях это будет 2929,19-3661,49 рублей.
Остается на руках 6500-1500=5000 гривен а это 12204,97.
В Сочи что бы полететь нужно с города в котором человек живет добраться до аэропорта в город Киев. Обычно билет на автобус будет от 200 до 500 гривен в рублях это если 500 гривен это будет 1220,50 рублей.
5000-500=4500 гривен в рублях это будет 10984,48 рублей.
А сколько же стоит билет с Киева в Сочи? А билет стоит от 3583 гривен ( Это только в одну сторону Киев-Сочи). В рублях это будет 8746,08 рублей.
Получаем 4500-3583 =917 гривен остается в рублях это будет 2238,39 рублей.
Но а ведь нужно еще же деньги на жилье ( ладно представим что у человека есть друзья в Сочи у которых можно пожить бесплатно). Но а где взять деньги на обратный билет? На еду?
Но если человек получает 6500 в Украине с маленьком или среднем городе гривен. То заплатить за квартиру и питаться хорошо он потянет, потянет даже поехать на море по стране это обойдется на 7 дней где-то в 2000 гривен ( на 2 человека) в рублях это будет 4881,99 рублей.
Не едут Украинцы в Сочи потому что сильно разное соотношения зарплат и цен.