<span>б, т. к. это полисахарид, а остальное - вещества белковой природы</span>
Вода обладает выталкивающей силой, её плотность больше чем у воздуха.
По сравнению с водной средой в наземно - воздушной среде частые,резкие перепады температуры и поэтому водная среда более стабильна.
.........................................