Это не факт!
Не верите? Давайте посчитаем.
Среднее куриное яйцо весит 50 грамм. То есть десяток яиц будет весить пол-кило.
Сколько стоит десяток хороших яиц? От 70 до 90 рублей (заметьте, я говорю о хороших яйцах, то есть о нулевой категории и об отборных). То есть пол-кило яиц стоят 70-90 рублей. Килограмм яиц (2 десятка) будут стоить, соответственно, 140-180 рублей.
А сколько стоит хорошая курица? Да столько же!
Теперь с рыбой.
Рыба осетр стоит около 1500-2000 рублей за килограмм. Осетровая икра стоит в разы больше - до 50 тысяч рублей за килограмм. Все вроде бы так - да не так! Это с осетром такая ситуация: икра элитная, редкая, высоко ценится. А если брать икру, скажем лосося?
Рыба лосось стоит в среднем 1000 рублей за килограмм. Икра лосося стоит в среднем 3-4 тысячи рублей за килограмм. То есть ситуация не так, как с осетром, но тоже икра получается дороже рыбы.
Таким образом, мы выяснили, что икра дороже рыбы.
Почему?
Очевидно, потому, что добывать икру сложно, плюс ко всему ограничен лов рыбы, которая дает эту икру.
С яйцами ситуация иная: яиц производится больше - куры несутся чаще. Но вот яйца, оказывается, не дешевле курицы, и дешеветь они точно не будут! Думаю, что мы с вами станем свидетелями ситуации на рынке, когда яйца станут в два раза дороже курицы. Что тогда произойдет с ценой на икру, я даже предполагать не буду!