С12Н22О11 + Н2О = С6Н12О6 + С6Н12О6
Над сахарозой пишем 34,2 грамма, а над глюкозой ставим х.
Теперь дополнительные расчеты.
Mr С12Н22О11 = 342, а Mr С6Н12О6 = 180 грамм.
Теперь пропорцией посчитаем: х = 180*34,2 /342 = 18 грамм.
18 грамм - 100 процентов, нам нужно узнать сколько грамм составит 80%
18*80/100 = 14,4 грамма.
Оксиды взаимодействуют с водой, если соответствующий им гидроксид растворим в воде. При взаимодействии основного оксида с водой образуется щёлочь, например, при взаимодействии оксида натрия с водой образуется гидроксид натрия (щёлочь) , а оксид меди (II) с водой не реагирует, т. к. ему соответствует нерастворимое основание. При взаимодействии кислотного оксида с водой образуется кислота, например, при взаимодействии оксида серы (VI) с водой образуется серная кислота, а оксид кремния (IV) с водой не реагирует, т. к. кремниевая кислота нерастворима в воде. Амфотерные оксиды с водой не реагируют, т. к. им соответствуют нерастворимые гидроксиды. Таким образом, чтобы определить проходит ли данная реакция с водой необходимо посмотреть таблицу растворимости в воде, если получаемый продукт не растворим вводе реакция не идет, например,
AI₂O₃ оксид алюминия,
Cr₂O₃ оксид хрома(lll)
FeO оксид железа (ll),
Fe₂O₃ оксид железа(lll),
NiO оксид никеля,
CoO оксид кобальта ,
MnO оксид марганца(ll),
ZnO оксид цинка,
PbO оксид свинца,
SnO оксид олова,
CuO оксид меди(ll),
SiO₃ оксид кремния.
Пусть масса вещества равна 100г, тогда
m(C) = w(C) x m(CxHy) = 100 x 0,833 = 83,3г
m (H) = w(H) x m(CxHy) = 0,167 x 100 = 16,7г
n (C) = m/M = 83,3/12 = 7 моль
n (H) = 16,7 / 1 = 16,7 моль
n(C) : n(H) = 7 : 16,7 = 1 : 2,4 = 5:12
Простейшая формула С5H12 (пентан)
Ответ: С5Н12 пентан.