Состав жиров<span> отвечает </span>общей формуле<span>: CH2-O-CO-R1. I. CH-О-CO-R2. I. </span><span>CH2-O-CO-R3, где R1, R2 и R3 — радикалы (иногда — различных) жирных </span><span>кислот.</span>
В аппарате Гольджи накапливаются вещества, а в лизосомах они перевариваются. Лизосомы это пищеварительные пузырьки образованные Аппаратом Гольджи. внутри их полости находятся ферменты, которые перевариваю более сложные органические вещества - например гидрофобные (жир)
Орешник>белка>куница>гриб-редуцент
Основной обмен -расход энергии на жизнедеятельность органов в состоянии покоя.Общий обмен-основной обмен плюс работа.