Отваливалась ручка. Только не от кастрюли, а от закипевшего чайника.
Ручка у него была из какого-то реактопласта и периодически подгорала. Ну так она и разрушалась потихоньку.
Чайник засвистел. Машинально, даже не смотря на него, я выключил газ и схватился за ручку, намереваясь налить кипяток в чашку.
Благо, что чайник был полный и под своим весом обломил ручку прямо над плитой, а не над моими ногами. Пришлось бы неслабо ошпариться.
Так же и с рукояткой на свистке - сгорела.
Сделал новую ручку из алюминиевого прутка с фторопластовой накладкой; и на свисток накладку, тоже фторопластовую.
Три года - тьфу, тьфу. Но всё равно, периодически произвожу досмотр с пристрастием всех ёмкостей на предмет надёжности рукояток.
Похожий случай был и с ведром на плите (с горячей водой были проблемы). Но это - уже другая история.