Раньше редко у кого не было своего молока в груди, кормили грудью. А у кого не было варили манную жидкую кашку. Были молочные кухни и на них выдавали готовые бутылочки с питанием и кефирчиком. Вот каждый день туда и бегали. Так что никто голодным не вырос.
Ну что же, каши это очень даже хорошо, в них содержится много витаминов и они полезны. Намного хуже было, если бы он просил одни только сладости). Но в кашах все таки недостаточно белка, а растущему организму он необходим. Если такие периоды по 2-3 дня будут учащаться, надо будет как-то хитрить, чуть-чуть курочку например,подмешивать. А вообще не переживайте, дети в таком возрасте привереды и консерваторы, с возрастом организм все равно потребует разнообразия. А еще может ему нравиться каша, что ее особо не надо жевать)
Делюсь рецептом по которому я готовила. Нашла его когда-то в интернете. Для приготовления нам понадобится: пшено 1 стакан, творог 200гр, вода 0,5 литра, сахар, соль по вкусу.
Приготовление: Для начала нужно промыть пшено в холодной воде. Затем всыпать его в кипящую воду (посолить воду по вкусу) и довести до кипения. Помешать, накрыть крышкой, убавить газ до минимума. Пока пшено вариться, творог (если он зернистый) тщательно перетереть с сахаром, если не зернистый, то просто перемешать. Сахар добавлять по вкусу. Когда пшено сварится, вмешать в него творог. Хорошо перемешать получившуюся кашу, накрыть крышкой и оставить минут на пять, чтобы каша дошла до кондиции. При подаче к столу можно в кашу добавить любых ягод и сливочное масло.
Нужно дать время желудку проснуться. Для этого выпивают после сна сразу стакан воды. Через минут десять вы пойдете в туалет, опорожните кишечник и мозг поймет, что наступил день, а питательных веществ для него никто и не запас. И начнет требовать завтрак. Я наблюдаю за дочерью. Если она с утра встанет и завтрак съест вовремя, потом будет через каждые два часа орать: есть хочу, то после пяти она уже есть не будет. А вот если ее до обеда не кормить, то и на ночь еще чего-нибудь съест. Организм свое требует. Так что поменяйте режим питания и ешьте через два часа.
Трехразовое питание и 15 диетических столов ввел главный диетолог в СССР профессор Мануил Исаакович Певзнер. Он настаивал, что завтрак всегда должен быть горячим, а обед состоять из супа, мясного или рыбного блюда с гарниром из крупы и овощей и «третьего» в виде компота или киселя. Ужин – снова что-то мясное или рыбное с овощами. Этот трехразовый рацион с трехчастным обедом (в детских и медицинских учреждениях случался еще полдник) больше нигде в мире не практиковался. Певзнер же разработал и знаменитые 15 диетических столов, которыми до сих пор пользуются в российском лечебном питании.