Пользуются методом измерения.
Ксилема(древесина) и флоэма(луб)
У углеводов оснавная функция - не запасающая,а белки - это универсальные органические вещества,способные влиять на пользу организма во многих направлениях.
Разной приспособленность этих организмов к этой среде.