ЯЗЫК-имя существительное (что?)-нач.форма-язык.
нарицательное. одушевленное.муж.род, 2-е скл.,ед.число.И.п.
роль в предложении нужно смотреть по самому предложению.
Олицетворение - средство выразительности, при котором действие одушевленных существ приписывается неодушевленным.
В данном случае - 1 предложение, т.к. лес - неодушевленная экологическая система, а вот глагол "встретил" можно отнести к одушевленным существам.
Слово не воробей - вылетит, не поймаешь