Крапивный квас - настоящий эликсир здоровья, так как он вбирает в себя все полезные свойства главного ингредиента. В жаркий день замечательно утоляет жажду и наполняет организм невероятно полезными веществами.
Употребление кваса из крапивы способно улучшить работу сердца, помочь при гипертонии, болезни почек и печени, нормализовать работу нервной системы и помочь избавиться от лишнего веса.
Самый простой рецепт крапивного кваса: взять молодые побеги растения (не более пятнадцати сантиметров), хорошо промыть под проточной водой и измельчить. В трехлитровую банку до половины укладываем приготовленную массу, заливаем охлажденной водой и завязываем отверстие банки марлей. Настаиваем два или три дня и исцеляющий напиток готов. Пить его лучше натощак.
Горячий чай и рот обжигает. Особенно у детей. Сам несколько раз обжигал небо ближе к передним зубам. А вот язык у взрослых достаточно защищен от внешней среды эпителием, а главное- он очень хорошо снабжается кровью. За счет тока крови нервы не нагреваются до опасных для здоровья температур и можно такой чай пить. Хотя я всё равно выше 60 градусов не пью никогда. А кошки, говорят, вообще горячее терпеть не могут.
Вероятно всего, это трава чистотел. Название "русский женьшень" ему дали ещё на Руси. А использовали чудо-траву для профилактики серьезных заболеваний, в том числе и онкологических заболеваний. Это растение растет практически везде.
Пить чай на пустой желудок с утра, когда только встали вредно. Как только поднялись с кровати нужно пить холодную воду или минералку, это активизирует ЖКТ.А вообще крепко заваренный чай с утра, когда еще маковой росинки во рту не бывало вызывает очень неприятные ощущения. Видимо эти ощущения вызываются танином, которого в чае содержится много, он вызывает раздражение пищевода и желудка.Но стоит что то съесть перед этим конфету, кусочек батона, печенье неприятных ощущений уже нет.
Зеленый чай содержит аскорбиновыую кислоту (витамин С), минералы, такие как марганец, хром, селен и цинк. Селен очень полезен для кожи, ногтей, волос. Зеленый чай сильнее антиоксидант нежели черный чай.
Есть мнения что зеленый чай может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, кариеса, камней в почках и рака. Плюс к этому повышает плотность костной ткани, за счет селена. Но эти мнения в результате исследований то подтверждаются, то нет, в общем они спорные.
Много исследований проводит с зеленым чаем. Вот к примеру не так давно был эксперимент, в котором участвовало более 2000 женщин, и в результате было выяснено что женщины которые кушали грибы и пили зеленый чай на 90% меньше подвержены риску заболеть раком груди.
Я не помню где читала, но знаю что зеленый чай не желательно пить больше чем 2 раза в день здоровому человеку. Был выпуск передачи Галилео примерно полгода назад посвященный правильному питанию и в том числе там обсуждали зеленый чай.
Я нашла в поисковике только выпуск Галилео как делают черный и зеленый чаи. Но вроде это не то.