1 кг = 1 000 г ⇒ 5 кг 500 г = 5 * 1 000 + 500 = 5 500 г
------------------------------------------------------------------------------------------
1) 5 500 - 700 = 4 800 г - уравняли арбуз и дыню (если бы весили одинаково)
2) 4 800 : 2 = 2 400 г = 2 кг 400 г - весит дыня
3) 2 400 + 700 = 3 100 г = 3 кг 100 г - весит арбуз
Ответ: масса арбуза 3 100 г = 3 кг 100 г.