Будет 1 и 5.
На их плотинках торчали голые ветлы( какие?) выросшие из натыканных кольев и палок.
Ветлы- определяемое слово; выросшие из натыканные кольев и палок- причастный оборот.
Он отправился в путешествие( какое?) продолжавшееся недели полторы.
Путешествие- определяемое слово; продолжавшееся недели полторы- причастный оборот.