Потому что всё больше грибников, занимающихся грибами профессионально, для которых они являются основным (или одним из основных) источником дохода в летне-осенний сезон.
Вы знаете, как было в советские времена? В рабочее время (с утра и до вечера, исключая обеденный перерыв) на улицах было очень мало людей, а на дорогах - мало машин. Потому что абсолютное большинство людей трудоспособного возраста находились на своём рабочем месте (безработица отсутствовала, а таксистами были только профессионалы, работающие в государственных, как и все остальные предприятия, таксопарках).
По этой причине, по причине тотальной занятости населения, можно было легко выделить дни (середина рабочей недели), в которые грибов в лесу было - хоть косой коси. В выходные, если славно выспался - спи дальше, всё уже прошли на два раза, всё собрали.
А сейчас - не так. Сейчас праздно шатающегося народа на улицах - в любой день хватает, в любой час. Часть из них вместо шатания по городу бродит по лесу и собирает грибы. Которые продают потом нам, тем, кто работает "с восьми до пяти". А как сами соберёмся в лес - нет ничего. Почему? Да потому что было, кому собрать.
Можно надеть что то более лёгкое лишь в том случае, что Вы: Очень хорошо знаете местность,идёте относительно недалеко, и не ждёте сюрпризов от вашего похода. Вы уверены что путь вам не перегородит какое нибудь болото, болотце,ручей, или даже большая лужа, которую не перейдёшь в кроссовках. Иначе такие моменты сильно омрачат ваше существование. В общем если близко идёте, всё знаете, везде сухо.. итд итп, можно и кроссовки надеть. Бывает что до грибов сотня метров от дома. Тогда можно и не надевать сапоги. Но нередко бывает что и дорогу большую надо перейти, а около неё нередко большие лужи и прочие неприятности:кучи песка, гравия, много грязи..итд. И в лесу бывает так, что до грибных место ещё дойти надо, преодолевая различные препятствия в виде болот,больших луж, ручьёв, просто грязи сильной. Тогда уже без сапогов не обойтись.
Скорее всего это лиофиллумы, или скученный или сросшийся, часто их называют рядовки (скученная, сросшаяся, групповая), но хотя эти рядовки и относятся к роду Лиофиллум, но все же между ними есть некоторые отличия.
Как и у рядовок, окраска лиофиллумов зачастую зависит от региона произрастания и довольно сильно варьируется. На мой взгляд это скорее всего все таки именно лиофиллум скученный (Lyophyllum decastes)
Lyophyllum decastes
Можно отравиться даже грибами, собранными не в жару и пролежавшими хотя бы сутки без обработки. Я так однажды отравилась совершенно очевидными подберезовиками, которые продавали на второй день. Неделю небо было с овчинку.
Как только дождь закончится так сразу смело можете идти за грибочками.
Есть заядлые грибника, которым дождь не помеха, ходят и в дождь и ничего их не смущает.
Сами не раз под дождь попадали в лесу, и все норм, грибов от этого меньше не стало!!