Из-за того, что сливки это довольно жирный продукт, они не так скоро портятся, как молоко.
Но испорченные сливки очень легко могут привести к отравлению, поэтому если у вас появились сомнения в их годности, то от потребление такого продуктов лучше отказаться.
<hr />
<hr />
<hr />
Признаками испорченных сливок могут служить такие показатели:
Первое - изменившийся цвет сливок, если на их поверхности появились какие-то нехарактерные пятна, желтоватого или зеленоватого цвета.
Это значит ,что на сливках появилась плесень.
Второе - это изменение вкуса.
Если сливки начинают горчить, то они уже непригодны.
Третье - запах, если у сливок появился не просто кислый запах, а неприятный запах пропадающего белкового продукта.
Даже если такой запах ещё незначителен, такие сливки однозначно нельзя употреблять ни в свежем виде, не в выпечке или в других блюдах.