Если нет аллергии на продукты пчеловодства - то мед является полезным.
Вредным мёд может стать, если нагревать его до температуры, превышающей +42 градуса. При этом в нем образуется вредное вещество под названием "феноксиметилфурфурол" (если я правильно помню название).
Поэтому мед нагревать не следует. Не надо также растворять его в горячем чае, лучше запивать его слегка теплым чаем.
Гельминты вызывают интоксикацию организма, которую и путают с аллергией, так как сыпь тоже вполне может быть.
Что касается меда, то аллергия на него не такое и редкое явление и глисты тут не причем вообще.
У меня аллергия на мед много лет. Люблю этот продукт, но могу позволить себе очень редко и не больше чайной ложки и то только в том случае, когда точно знаю, что могу оставаться дома пару дней.
Аллергию может вызывать не только сам мед, но и различные продукты пчеловодства. Так прополис очень часто дает аллергическую реакцию и пчелиная пыльца тоже.
Бывает, что аллергию вызывает определенный сорт мед: мед из акации или гречневый мед.
Бывает, что аллергия связана с использованием химикатов на поле.
Детям мед следует давать с осторожностью. Именно в детском возрасте часто проявляется аллергия на продукты пчеловодства.
Официальная медицина подмор не признает. Теоретически его можно использовать так же, как согревающие мази на основе пчелиного яда. Вот только непонятно, зачем переплачивать за неочищенное сырье.
Пчелиный подмор используется пчеловодами, чтобы заработать дополнительные деньги. Конечно, бывает и правильно сделанный подмор, но на рынке такой не купишь. Купить можно только пчел, которые уже начали гнить.
Я считаю что можно давать мед с шести месяцев, как ввели прикорм. Только очень осторожно по чуть-чуть, чтобы у ребенка не возникла аллергия на мёд (он очень аллергенен). А вообще,мед очень полезен для детей, лучше давать его по чайной ложке каждый день. Мы своей доченьке даем, он и повышает имунитет, улучшает пищеварение, и даже аппетит лучше становится,а сколько витаминов и микроэлиментов.
Компот варите как и любой другой, только вот без меда. При варке в нем мало останется полезного, как в прочем и в ягодах. Мед уже не мед и теряет пользу при 60 градусах. Так вот отвариваете ягоды, даете остыть и добавляете мед на свой вкус. Меда 20 грамм детям и 40-50 взрослому в сутки на пользу, больше навредить может. Так, что расчитывайте.