Хитрый тихоня- маленькая тихоня
Сережа, ты такой сладкоежка! Наша Наташа ужасная сладкоежка.
Судья Иванова вошла в зал. Дело ведет судья Васильченков.
Слава опоздала на урок. Слава покормил котенка.
Ванечка, ты просто молодчина! У наших соседей дочка большая молодчина.
Хоолодный ветер - (что?) ветер, ветер (какой?) холодный. ветер- подлежащие . холодный - определение . само предложение - не распрасиранёное, не восклецательное , подлежащие . думаю хватит
Под моим окном стоит берёза.
Какая красивая берёзонька!
Под деревом растёт подберёзовик.
Я пью берёзовый сок.
Смотря по контексту.К примеру
Мне его было жальче-жальче всех.
Но почти всегда - через тире.