Определить часть речи слова "умнее" вне предложения нельзя. Всё зависит от контекста. "Он выглядел<u> умнее</u> своих одноклассников". Умнее - наречие. Выглядел (как?) умнее. "Он умнее других". Умнее - прилагательное.
Я перечитал книжку. Бабушка перечитала два раза газету
В кухне много разной посуды.Когда мама готовит,ей нужны сковородки,кастрюли,ложки и ножи .а для еды она на стол ложит тарелки с едой,ложки,вилки и ножики